指導單位：教育部、新竹縣政府 承辦單位：大華科技大學餐飲管理系 協辦單位：安佳永紐、三能食品器具、大福烘焙蛋糕裝飾專門店 競賽日期︰109年10月24日( 星期六 ) 競賽地點︰大華科技大學 ( 307 新竹縣芎林鄉大華路1號 ) 報到處〈定一樓1樓〉 比賽場地〈學院樓1-3樓、定一樓6F國際會議廳〉 頒獎及閉幕〈定一樓6F國際會議廳〉 報名專線：03-5927700分機3201、3308 一、 活動主旨: 大華科技大學( Ta Hwa University of Science and Technology )結合國內各高中職、大專院校和業界人士辨理第二屆台灣現代創意餐飲挑戰賽（ TMCC ），本次比賽聘請各大類專業評審團蒞臨指導，二年承辦一次，採國際世廚賽計分方式，超過200位選手。藉此餐飲挑戰賽活動讓所有愛好廚藝的青年廚師們，盡情揮 ...
發布單位：大華科技大學、大華科技大學餐飲管理系
2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽 報名日期：即日起至109年10月04日止。 學生組均設特金、金、銀、銅及佳作獎，特金、金、銀、銅得獎者頒發獎牌乙 面、獎狀乙張，佳作得獎者頒發獎狀乙紙。 社會組均設特金、金、銀、銅牌及佳作獎，特金、金、銀、銅得獎者頒發獎牌乙面、 獎狀乙張，佳作得獎者頒發獎狀乙紙。
