壹、緣由 在傳統市場、超市陳列著各式各樣的豬肉產品，這些豬肉產品安全嗎?每天在學校午餐吃的豬肉是從哪裡來?常見的國產豬只分白豬和黑豬嗎?目前有哪些國產豬肉的品質把關機制？國產驗證的豬肉產品如何辨識?好吃的豬肉料理是如何製作的呢?對於上述的疑問，學生仍需透過體驗與教學才能加以了解。因此擬透過教學徵選活動，遴選優秀教學作品透過學校教育帶領學生認識國內養豬產業、豬肉驗證及販售管理等常識，希望從偏鄉學校出發讓學生了解這些知識並延伸到家庭讓更多人了解國產優良豬肉產銷過程，進而安心採購國產優良豬肉。 貳、辦理單位 指導單位：行政院農業委員會 主辦單位：台灣優良農產品發展協會 執行單位：痕星整合行銷有限公司 參、申請對象 教育部統計處公告之偏遠地區之全國公私立國中小教師，包含實習、代理及代課老師。 (偏遠地區國民中小學，請參考教育部統計處公告 ...
發布單位：財團法人台灣優良農產品發展協會
110年偏鄉學校國產豬肉優良教案徵選活動 報名日期： 即日起至110年10月31日受理報名。 獎金名額： 特優1名: 獲獎作品可獲得新台幣3萬元及獎盃乙座及獎狀乙幀。 優等1名: 獲獎作品可獲得新台幣1萬元及獎狀乙幀。 佳作2名: 獲獎作品可獲得新台幣3,000元及獎狀乙幀。
