大享食育協會辦理2022年全家料理王–尋找明日綠色主廚競賽活動，鼓勵高中及大專學生，使用臺灣在地特色食材，研發符合永續發展目標(SDGs)且適合於連鎖便利商店流通之鮮食商品(例如中西式餐點、麵包及甜點等)。總獎金達44萬元，並提供產地參訪、臺灣學校午餐大賽觀摩及學生評審等獎項，提供學生實作及提案機會，讓學生在比賽中互相學習！ 壹、活動緣起： 聯合國 2015 年提出 17 項「永續發展目標(SDGs)」，其目標含括基本人權、自然資源使用及經濟發展的面向，期望全球共同朝向永續的方向發展。2022 年全家料理王競賽，主題為「尋找明日綠色主廚」，以青年圓夢、食農教育與台灣在地食材推廣為主軸，讓對料理有興趣的青少年，了解地方食材種類與特色，並應用於料理創作，從中獲得溝通、團隊與創作力，希冀學生創造及設計出美味又符合未來永續消費趨勢的料理。 貳、活動單位 ...
發布單位：全家便利商店股份有限公司
2022「尋找明日綠色主廚」全家料理王 報名時間為111年4月1日(星期五)至111年5月15日(星期日)，決賽時間於111年7月15日(星期五)，總冠軍隊伍將獲得10萬元獎金及作品商品化的機會，歡迎高中職及專科學生報名參加。 參賽資格報名期間為就讀高中職或五專三年級以下(含)之學生
