壹、活動目的 新北市政府自105年起推動「新北惜食分享網」，並以「公益」、「教育」及「環保」三大主軸為方向，降低新北市境內的糧食浪費情形。在跨局處的努力下各層面已漸有成效，至今已吸引超過1,300多個民間單位加入惜食行列，持續透過私公協力跨域合作，從根本改善糧食浪費，更讓「惜食」這個概念走進市民生活，翻轉消費模式及飲食習慣。 [caption align="aligncenter"]112年「首惜廚師」惜食料理食譜暨教案甄選．新北市初賽[/caption] 112年為推動新北市惜食環境教育，鼓勵社會大眾養成珍惜食物的觀念，特辦理【滿漢全惜】甄選活動，徵求「美味食譜」與「創意教案」，看料理家在尊重環境及傳達永續觀念中，如何化平凡為神奇，在美味料理的同時落實珍惜食物，減少剩食不浪費。 貳、主辦單位 新北市政府環境保護局 ...
發布單位：新北市政府環境保護局
112年「首惜廚師」惜食料理食譜暨教案甄選．新北市初賽 各組參賽選手採個別報名，並於112年6月15日(星期四)中午12時前 獎勵： 惜食料理食譜組第1名：商品禮券2萬元、獎狀一紙 惜食教案組第1名：商品禮券2萬元、獎狀一紙 新北市轄內學生，或設籍、居住、工作於新北市之民眾
