壹、 活動緣起 為推動「食米教育」的理念，透過健康飲食教育，讓高中職或五專三年級以下（含）之學生認識及瞭解稻米文化、稻米營養觀念，並發揮創意製作多樣化新興米食。由 行政院農業委員會農糧署辦理「2023非米不可全國創意米食競賽」，以推廣臺灣在地食材與青年圓夢為主軸，鼓勵年輕學子，了解國產米及米榖粉特性，搭配在地食材創作符合消費者需求之作品，從中學習溝通、團隊合作及發揮無限的創作力。 [caption id="" align="aligncenter" width="3299"] 2023非米不可全國創意米食競賽[/caption] 貳、 活動單位 一、 主辦單位： 行政院農業委員會農糧署 二、 承辦單位： 社團法人臺灣穀物產業發展協會 參、 競賽主題 一、 設計一項以國產米或米穀粉為主食材，搭配臺灣在地農特產品，且適合於連鎖便利商店流通之 ...
發布單位：行政院農業委員會農糧署、社團法人臺灣穀物產業發展協會
2023非米不可全國創意米食競賽 線上報名時間： 112年09月01日至112年10月11日 冠軍隊伍：獎金100000元整、獎座一座每人獎牌1面、獎狀1張 亞軍隊伍：獎金30000元整、獎座一座每人獎牌1面、獎狀1張 季軍隊伍：獎金10000元整、獎座一座每人獎牌1面、獎狀1張
