更新成功!
一、 宗旨及目的: 環球科技大學是雲林縣各大學唯一設立餐飲旅館和廚藝專業系科的科技大學,秉持技職教育的社會責任,支持地方特色發展,除在教學、研究持續精進,並提供學生相互交流的競賽平台,增進學生專業技術能力。 環球盃全國飲料調酒暨餐飲服務、咖啡拉花大賽比賽內容包括咖啡拉花創意組、創意珍珠飲品組、傳統調酒組、花式調酒組、雙人托盤組、創意雙人競速整床組等,邀請全國大專院校、高中職學生參與,增進餐旅服務技術交流、學以致用與互相切磋技術,提升餐旅服務品質,促進國內餐旅教育和產業發展。 二、 活動參加人員: 全國各大專與高中職學生 三、 指導單位: 教育部/高教深耕計畫、 雲林縣政府文化觀光處 四、 主辦單位: 環球科技大學觀光學院、 觀光與餐飲旅館系 五、 協辦單位: 環球科技大學創意烘焙社、旅館管家社、創意飲調社、觀光與餐飲旅館系系學會 六 ...
發布單位:環球科技大學觀光學院、環球科技大學觀光與餐飲旅館系
109年環球盃全國飲料調酒暨餐飲服務、咖啡拉花大賽 報名自即日起至109年11月25日(星期三)止。(逾期恕不接受,恕不更改資料。) 競賽日期:中華民國 109 年 12 月 09 日 上午 08:00 至下午 06:00。 競賽地點:環球科技大學 (640雲林縣斗六市鎮南路1221號)