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活動主旨: 景文科技大學觀光餐旅學院餐飲管理系於108學年度增設烘焙組,為了提升各大專院校及高中職校之餐飲相關科系的在校學生,對烘焙甜點的認知與實務,並激發創意,故辦理本次「2021第三屆JUST景大盃線上全國烘焙甜點爭霸賽」,藉由此次活動,讓廣大喜愛甜點的青年們,盡情揮灑熱情,展現實力,做出精緻又美味的烘焙甜點。 主辦單位: 景文科技大學觀光餐旅學院餐飲管理系 贊助單位: 德麥食品股份有限公司、台灣大食品股份有限公司、嘉崧企業有限公司、萬記貿易有限公司、新加坡永紐股份有限公司台灣分公司、蘿漾手作藝術工坊、全球餐飲發展有限公司、大福國際商貿有限公司、三能食品器具股份有限公司、Robot Coupe、台灣雀巢股份有限公司、上優事業股份有限公司、聯華製粉食品股份有限公司。 報名資格: 全國各大專院校及高中職校餐飲相關科系之在學學生。 競賽 ...
發布單位:景文科技大學觀光餐旅學院餐飲管理系
2021第三屆JUST景大盃線上全國烘焙甜點爭霸賽 盤飾甜點展示(大專組及高中職組): 金獎:壹名,獎金 3000 元,得獎者獎牌壹面、獎狀壹紙。 杏仁膏蛋糕裝飾展示及翻糖蛋糕裝飾展示(高中職組): 金獎:壹名,獎金 3000 元,得獎者每名獎牌壹面,獎狀壹紙。