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南投縣政府文化局為推廣本縣社區之拿手好菜及美食文化,將於本(108)年9月28日(六)於九九峰文化藝術園區(南投縣草屯鎮平林里健行路152號)舉辦108年度「南投社區總鋪師美食料理競賽」,本次競賽係以呈現社區特色為主題,廣邀本縣社造點、社區發展協會及中部五縣(市)學校等組隊報名參加,希冀參賽者能發揮物盡其用及就地取材之飲食精髓,創作出與眾不同的創意特色料理,讓南投的菜色飄香,更讓大家看見南投各社區的美食生命力及魅力。 本競賽報名時間自(108)年9月9日至9月21日截止,採事先報名,限額40隊,歡迎各社區及學校夥伴們踴躍參賽,參賽類別分為社區組及學校(生)組,每隊參加人數以10人為限),由每組參賽隊伍準備一道菜(一式二份;每份以10人量為主),料理時間為90分鐘,以運用南投在地食材及在地故事為主要訴求,料理形式及類型不限,最後各參賽隊伍準備一段上菜秀, ...
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108年度「南投社區總鋪師美食料理競賽」 本競賽報名時間自(108)年9月9日至9月21日截止,採事先報名,限額40隊,歡迎各社區及學校夥伴們踴躍參賽,參賽類別分為社區組及學校(生)組,每隊參加人數以10人為限),由每組參賽隊伍準備一道菜(一式二份;每份以10人量為主),料理時間為90分鐘,以運用南投在地食材及在地故事為主要訴求。