更新成功! 2019台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽-報名表及相關表件 | 檔案下載 - 點子秀
點子秀

2019台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽-報名表及相關表件

發布單位:

2019台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽 期望透過競賽的方式,始能高中職及大專院校的技術紮根,藉由競賽的觸發刺激活化校園的創意因子,共同激盪出創新價值與創意火花,結合產學創意能量,帶動社會創意、創新、創業的有機循環,讓「創新精神」能在校園與業界團隊中持續蔓延,建構一個知識交流、研發資源運用及技術合作的平台,擴大落實創新效益,促進產業發展。共同創立全麥粉饅頭及花捲麵食加工技術領域之合作,以落實學術與產業相互提升麵粉產業升級之目的。