Category: 料理類

點子秀 平臺 料理類 相關之競賽(比賽)、活動。

日語中的 料理 與烹飪同義,亦可指菜餚、菜色,如日本料理、中華料理。中文的「料理」一詞原為處理、整理、整治之意,如今也吸收了日語的用法。

料理類 熱門子標籤有:烘焙調酒啤酒食譜麵包蛋糕創意料理餐飲便當花捲伴手禮饅頭總舖師翻糖蛋糕米食 …。

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2022「寶之川」麻辣創意健康料理大賽

2022「寶之川」麻辣創意健康料理大賽
111年11月25 日(星期五)21:00報名收件截止
獎項
「金牌」:90-100分,獎牌獎狀各1面。
「銀牌」:80-89分 ,獎牌獎狀各1面。
「銅牌」:70-79分,獎牌獎狀各1面。
作品設計應以健康概念,做為烹調法與食材選用搭配之原則。

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2022新竹縣新豐鄉第三屆明新盃國際廚藝模擬大賽

2022新竹縣新豐鄉第三屆明新盃國際廚藝模擬大賽
報名日期:即日起至 111年 11 月 5 日 (六)截止。
大專組各組最高分獲頒獎座、獎狀、獎金各乙份。
參賽資格:
高中職組各組最高分獲頒獎座、獎狀、獎品各乙份。
年滿 16 歲至未滿 24 歲全國大專院校及高中職之在學學生。

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2022第七屆莫凡彼南開盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽

2022第七屆莫凡彼南開盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽
報名時間:即日起至2022年11月04日17:00截止。
第1名:獎金10000元、獎盃乙座、獎狀1紙。
第2名:獎金5000元、獎盃乙座、獎狀1紙。
第3名:獎金3000元、獎盃乙座、獎狀1紙。
第4名:獎金1000元、獎狀1紙。

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「開平『虎』are you」第二十四屆「開平餐飲主廚盃」創意烹飪比賽

「開平『虎』are you」第二十四屆「開平餐飲主廚盃」創意烹飪比賽
獎項規劃:
冠軍:每場每組獎狀2紙、每人開平入學獎學金10,000元;
亞軍:每場每組獎狀2紙、每人開平入學獎學金10,000元;
季軍:每場每組獎狀2紙、每人開平入學獎學金10,000元;
優勝:獎狀 2 紙。

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2022「全聯萬聖節」創意咖哩料理賽

2022「全聯萬聖節」創意咖哩料理賽
Trick or Curry!不吃咖哩就搗蛋!🤣
這次萬聖節不比恐怖要來比料理創意啦✨✨
全聯萬聖咖哩節活動|來惹!
🍛只要於活動期間:2022/09/30~10/31止
🍛上傳你的創意咖哩料理至活動網站
就有 超過10萬元 的總獎項等你拿!

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2022草屯稻草工藝文化節系列「親子米兔」造型飯糰DIY比賽

2022草屯稻草工藝文化節系列「親子米兔」造型飯糰DIY比賽
活動時間:111年10月29日(六)上午。
報名免費;限量;每人限自報一組;勿幫別人報名;每組3-4人(需含小朋友1名以上)額滿為止;如當天與其他活動重覆;請針酌報名;避免占名額)
人可參加現場親子飯糰造型DIY1次

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台灣好威調酒大賽

台灣好威調酒大賽
報名時間:9/28(三)至10/12(三)止。
一般組:
冠軍1位,獎金新台幣20000元,以及獎盃乙座。
專業組:
冠軍1位,獎金新台幣50000元,以及獎盃乙座。
創意調酒主題:以「台灣好威」為主題,設計1款創意調酒,可運用台灣元素,以充分展現台灣精神或意象。

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「在地全榖,美味食譜」全穀及未精製雜糧料理比賽

「在地全榖,美味食譜」全穀及未精製雜糧料理比賽
即日起至2022年10月18日,以電子郵件收件時間為憑。
特優:獎狀1幀及新臺幣12000元等值禮券。
優等:獎狀1幀及新臺幣7000元等值禮券。
佳作:獎狀1幀及新臺幣5000元等值禮券。
特別獎:獎狀1幀及新臺幣1500元等值禮券。

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2022第四屆JUST景大盃全國創意烘焙甜點爭霸賽

2022第四屆JUST景大盃全國創意烘焙甜點爭霸賽
報名及作品照片繳交:即日起至111年09月24日17:00截止。
動態盤飾甜點(高中職組、大專組):
金獎:獎金3000元,獎盃壹座,獎牌、獎狀。
銀獎:獎金2000元,獎牌壹面,獎狀壹紙。
銅獎:獎金1000元,獎牌壹面,獎狀壹紙。

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2022港都料理王競賽.校園組

2022港都料理王競賽.校園組
高中職以上在學學生報名期間:即日起至2022年09月28日(三)截止。
冠軍:獎金10,000元,獎盃乙座;
亞軍:獎金5,000元,獎乙座;
季軍:獎金3,000元,獎盃乙座。
參賽主題:
《港都料理王 紅白風味賞》限定運用台灣食材,創意呈現。

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2022港都料理王競賽.專業組

2022港都料理王競賽.專業組
報名資格:全台餐飲業者、報名期間:即日起至 2022 年 10 月 14 日(五)截止。
「港都料理王競賽專業組」冠軍:獎金 20,000 元,獎盃乙座。
「港都料理王競賽專業組」優選:獎盃乙座。
比賽作品須表達菜餚之味、美、形、潔,以美味與創意並重。

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2022第三屆遠東SOGO「自煮防疫」宅料理競賽

2022第三屆遠東SOGO「自煮防疫」宅料理競賽
歡迎拿起鍋鏟,記錄因應疫情的飲食文化變遷,只要秀出在家料理的防疫餐菜色,就有機會拿大獎,冠軍可得15萬獎金!
歡迎社會大眾組隊報名「社會組」,年齡為22歲以上
新增「學生組」,限未滿22歲
幼童及長者,請務必在親友安全陪伴下組隊報名。

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2022育秀學園「小小廚神料理爭霸戰」米麵食創意競賽

2022育秀學園「小小廚神料理爭霸戰」米麵食創意競賽
麵食創意競賽、米食創意競賽 競賽獎勵:
冠軍:獎學金5,000元,每位隊員獎牌乙面。
亞軍:獎學金3,000元,每位隊員獎牌乙面。
季軍:獎學金2,000元,每位隊員獎牌乙面。
優勝:各組獲得獎學金1,000元,每位隊員獎狀乙只。

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第一屆臺灣天糰爭霸戰

第一屆臺灣天糰爭霸戰
報名期間:
自即日起至111年10月5日(星期三)止。
「元氣飯糰組」及「魅力飯糰組」冠軍:獎金新臺幣10萬元整+獎座乙座+獎狀乙紙。
冠軍得主將由本署協助與知名食品廠、連鎖便利超商合作,分別以冷凍調理及冷藏鮮食型式量產,推出聯名冠軍飯糰於連鎖零售通路上架販售。

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2022台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽

2022台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽
報名受理日期至2022年9月25日截止。
獎項:
金牌:獎狀、獎盃、獎牌及獎金20000元。
銀牌:獎狀、獎盃、獎牌及獎金10000元。
銅牌:獎狀、獎盃、獎牌及獎金6000元。
優勝:獎狀、獎牌及獎金2000元
佳作:獎狀、獎金1000元

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2022臺中好甜主題競賽

2022臺中好甜主題競賽
報名時間:自111年8月1日00:00起至8月21日24:00止。
甜品、飲品、冰品組3組分別頒發6項獎座:
網路人氣獎;
最佳驚艷讚賞獎;
最佳創意設計獎;
最佳視覺效果獎;
最佳發展潛力獎;
最佳在地經典獎;
二、現場人氣獎:各組取第1名頒發獎座。