Category: 料理類

2020第五屆莫凡彼南開盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽
報名時間：即日起至 2020年11月20日（五）17：00截止。
個人高中職組：
第 1 名：獎金 NT$10,000 元、獎盃乙座、獎狀 1 紙。
個人大專院校組：
第 1 名：獎金 NT$10,000 元、獎盃乙座、獎狀 1 紙。

2020第一屆「台東好食材」創意料理食神大賽．主題洛神花
報名收件：11月13日(五)下午5:00截止
人氣投票：11月16日(一)～11月27日(五)
總決賽名單公布：11月23日(一)
現場總決賽：12月04日(五)
組冠軍：NT$ 30,000獎金及獎座一座，各組1名，共 2 名。

109年冬令乳製品食譜徵件比賽
報名日期即日起至109年11月8日 23:59止。
個人組頭獎超市禮劵貳萬元。
團膳組頭獎超市禮劵參萬元。
活動分成「個人」及「團膳」兩種組別。
限定以臺灣在地冬令食材作為烹調主要食材，加入乳製品如鮮奶、奶粉、優格、優酪乳、起司、乾酪、蒸發奶、乳酪絲…等。

2020第一屆雲林滷肉飯節。神級滷肉飯爭霸戰
報名即日起至109年10月27日止。
專業店家組冠軍3萬元新台幣+冠軍匾額1式；民間高手組冠軍1萬5千元新台幣+冠軍匾額1式。
雲林縣政府為推廣在地食材，如優質的畜產豬肉與農產品，以及聞名全世界的醬油產業，並吸引全世界民眾來雲林縣吃滷肉飯等。

2020永安石斑饗鮮季「我的愛你的美味」石斑食譜大募集
食譜徵件時間：109／10／12（一）～109／10／23（五）23:59。
第一名：愛的旅遊購物金2500元、永安漁產電商平台購物金2000元。
報名不限國籍身分、不分年齡，未滿20歲需取得法定代理人同意。
參賽作品件數不限，報名以作品為主。

2020「寶之川」麻辣創意健康料理大賽
109年12月10日止報名截止(一律採用線上報名)
「金牌」：91-100分，獎牌獎狀各1面。
比賽對象：
學生組：15-24歲全國之高中職與大專院校在校學生，1人一組，每校3組為限。
職業組：24歲以上餐飲專業人士1人一組，每單位3組為限。

2020荷蘭國際餐飲挑戰賽（NICC）
報名時間及繳交資料：即日起至 2020 年 11 月 15 日 (日) 23:59 分截止。
統一採取線上報名及繳費。
參與競賽國家：荷蘭、巴勒斯坦、土耳其、以色列、韓國、台灣、澳洲、祕魯、印度、阿拉伯、日本、馬來西亞、新加坡、越南……等。

2020健行好棒盃秋季賽創意拉花拿鐵與飲品立體雕花技能全國公開賽
報名日期：即日起至109年10月07日（星期三）18:00止。
賽程：中華民國109年10月21日（星期三）08:30至18:00，請依照競賽組別，於競賽開始前30分鐘報到。
報名費用每組300元。
統一採Email報名。

2020「天廚盃」全國航空創意廚藝競賽
報名時間即日起至109年11月20日止。
競賽宗旨為鼓勵大專生與高中職學生提供航空餐飲的新創意，並增進學生的專業能力與知識。
報名資格：
大專組：目前就讀於全國大專校院大學部之在學學生。
高中組：目前就讀於全國公私立高中職餐飲科及觀光科之在學學生。

109年「扎根在地食材-小創意．大澎拜」南投社區總鋪師美食料理競賽
報名日期109年09月05日(六)至109年9月23日(三)止。
本次報名一律採電子郵件報名。
辦理時間109年10月08日(星期四上午08:30至中午12:30)
辦理地點虎山藝術館(南投縣南投市環山路95巷26號)

2020第二屆原味達人料理爭霸賽
報名時間：即日起至2020年10月8日 (四) 止。(郵戳為憑)
公開組冠軍獎金30,000 元獎盃1座、獎狀1紙、獎牌1個。
期望藉由料理競賽推廣原住民族食材，增加餐飲科系背景的學生、專業主廚、家庭主婦及喜愛料理的民眾，對原住民族食材的認識及運用。

2020第二屆臺灣炒飯王「全民潮飯．對決之戰」活動
報名期間：即日起至109年10月30日 (星期五)止，郵戳為憑。
冠軍獎金新臺幣10萬元整+獎座乙座+獎狀乙紙、冠軍炒飯量產上市獎勵金新臺幣10萬元整。
挖掘特色炒飯並配合有效聚焦之宣傳亮點，帶動炒飯成為地方特色美食之消費風潮。

2020屏東粄條文化節．愛的粄食大作戰
報名自即日起至109年9月30日止，經過書審，挑選8組決賽名單。
「冠軍」1 隊：獎金新臺幣5000元整、獎狀乙張。
參賽資格：與國小學童之任兩代組合，為了擴大活動效應，只要是大人和小孩的兩代組合皆可組隊參賽（如親戚、師生等），不限於直系親屬關係。