Category: 料理類

2021「吃一口永續」第四屆臺灣學校午餐大賽0

2021「吃一口永續」第四屆臺灣學校午餐大賽

2021「吃一口永續」第四屆臺灣學校午餐大賽
報名日期:2021年6月14日(一)至2021年8月2日(一),以電子郵件收件時間為憑。
競賽組:冠軍:參賽者獲得總獎金十萬元、獎牌、獎狀,以及前往日本觀摩當年度「全國學校給食甲子園」大賽。
發表組:特優:參賽者獲得總獎金二萬元、獎牌、獎狀

2021「統清相伴.築夢樹德」第一屆築夢盃烘焙伴手禮競賽0

2021「統清相伴.築夢樹德」第一屆築夢盃烘焙伴手禮競賽

2021「統清相伴.築夢樹德」第一屆築夢盃烘焙伴手禮競賽
線上報名單:參賽者請於110年07月07日前線上填寫報名單預先報名。
職業社會組:金牌:1位,獎金新台幣20000元暨獎狀壹紙、獎牌壹面、獎盃壹座。
學生組:金牌:1組,獎金新台幣10000元暨獎狀壹紙、獎牌各壹面、獎盃壹座。

2021台灣優良農產品.水產品校園食譜徵選0

2021台灣優良農產品.水產品校園食譜徵選

2021台灣優良農產品.水產品校園食譜徵選
報名至110年6月10日(以郵戳為憑)受理報名。常用食譜獎:報名且符合需求之食譜,以隨機、公開方式抽出得獎者5名,得獎者可獲得7-11六百元禮券1份。
創意食譜獎:專家評選後選出前5名食譜,得獎者可獲得7-11壹千元禮券1份、獎狀乙幀。

2021東專餐旅盃全國技能公開賽0

2021東專餐旅盃全國技能公開賽

2021東專餐旅盃全國技能公開賽
開放網路報名時間:即日起 至 05 月 28 日(五)17:00 (競賽設有名額限制,以報名並繳費完成先後順序受理報名)。
第一名: 5,000元,獎盃一座、獎狀各一張-整床組、托盤組各一名。
活動對象: 全國高中、職選手(含五專 123 年級)。

110年度社區營養推廣中心「三好一巧料理」徵稿0

110年度社區營養推廣中心「三好一巧料理」徵稿

110年度社區營養推廣中心「三好一巧料理」徵稿
投稿方式:
即日起至110年07月31日止。
凡投稿食譜有入選者,可獲得500元禮劵及完成後之食譜1本。
參加對象:對於料理有興趣者皆歡迎參加。
徵稿主題:適合長者及民眾之簡易健康三好一巧「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」料理等。

2021桃園閩南文化節.總舖師辦桌比賽0

2021桃園閩南文化節.總舖師辦桌比賽

2021桃園閩南文化節.總舖師辦桌比賽
參賽送件日期:
即日起至110年5月17日(一)止。
參賽資格:
有辦桌經驗之總舖師皆可組隊報名,每隊至少由1名總舖師、5位助手組成,報名後,不得以任何理由更換參賽組別及隊員。(※總舖師:需具中餐丙級證照)
比賽主題:以「喜宴」為主題。

110年度臺中市促進青年就業技能職場新秀選拔活動0

110年度臺中市促進青年就業技能職場新秀選拔活動

110年度臺中市促進青年就業技能職場新秀選拔活動
第一階段報名(漆器工藝、自行車組裝、藝術砌築、漆作裝潢職類):自即日起至3月5日下午5時止。
第二階段報名(美容、美髮、中餐烹調、中式糕餅職類):自5月10日起至6月10日下午5時止。
獎勵方式:第一名3萬元(獎金皆含部份等值商品禮券)

2021「料理魔蔬師.美味大考驗」第二屆灃食SUPER校廚大賽0

2021「料理魔蔬師.美味大考驗」第二屆灃食SUPER校廚大賽

2021「料理魔蔬師.美味大考驗」第二屆灃食SUPER校廚大賽
即日起至2021/5/23。
金獎1組:獎金壹拾萬元價值5萬獎品、獎盃1座、獎狀1紙。
競賽主題:以異國蔬食料理為主題,設計出一套營養午餐菜單。
菜單設計:包含設計概念、食材名稱及公克數、 調味料名稱及公克數、食譜作法。

2021第十六屆龜甲萬盃國際料理比賽.社會組0

2021第十六屆龜甲萬盃國際料理比賽.社會組

2021第十六屆龜甲萬盃國際料理比賽.社會組
書面資料請於110年5月10日前以電子郵件寄到實踐大學。
比賽獎金:
第一名獎金10萬元及獎座、獎品;
第二名獎金5萬元及獎座、獎品;
第三名獎金3萬元及獎座、獎品。
比賽主題:
黃豆相關製品為主材料,搭配葷素不拘的副材料,設計兩款菜餚。

2021「料理之王」紅白料理大對抗0

2021「料理之王」紅白料理大對抗

2021「料理之王」紅白料理大對抗
食譜募集活動從 2021年2月26日 至 2021年3月25日。
料理霸主獎:選出 30 名得獎者獲得福利點 50,000 點。
可券可點獎:共抽出 500 名可獲得福利點 5,000 點。
分享最喜愛的紅肉(豬、牛、羊)、白肉(雞、魚、海鮮)食譜。

「正月鱻味濃」海鮮食譜大募集0

「正月鱻味濃」海鮮食譜大募集

「正月鱻味濃」海鮮食譜大募集
參賽作品收件時間為即日起至110年02月28日23:59截止,逾時不列收件資格。
共計抽出8名得獎者,得獎人可獲得獎狀一份與價值6,000元量販店禮券。
設計以「海鮮」為主食材的料理,其中必須使用主食材購買重量1/3以上的蔬菜類或全穀雜糧類。