Category: 料理類

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2023健行好棒盃餐旅技能全國公開賽

2023健行好棒盃餐旅技能全國公開賽
報名日期:
開放網路報名時間:3月20日12:00起至3月31日23:00
餐飲海報設計組:即日起至5月3日23:59止
2023年5月12日、5月13日(周五、周六)09:00-17:30 (各組競賽均設有名額限制,以報名先後順序受理報名)

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2023年「新味食潮」評選活動

2023年「新味食潮」評選活動
報名期間:2023年1月12日至3月24日。
新味食潮金質獎:
新味食潮三項價值等綜合表現達金質獎標準,獲頒獎座及獎狀。
參賽廠商資格:
依我國法律設立登記,且營業項目登記為食品或飲料製造業之業者
符合食品安全衛生管理法及其他中央主管機關相關法令之規定

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2023家樂福盃全國Nakery創意烘焙競賽

2023家樂福盃全國Nakery創意烘焙競賽
報名即日起至112年03月22日(星期三)
決賽獎項:
冠軍:獎金50,000元暨獎狀壹紙、金牌壹面。
亞軍:獎金30,000元暨獎狀壹紙、銀牌壹面。
季軍:獎金20,000元暨獎狀壹紙、銅牌壹面。
優選:獎金3,000元暨獎狀壹紙。

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2023圓夢計畫料理競賽

2023圓夢計畫料理競賽
報名即日起至112年3月13日止,以郵戳為憑。
決賽獎項:
第一名10萬獎金(東街集團入注上限500萬資金輔導開店)一組。
第二名5萬獎金一組。
第三名3萬獎金一組。
參賽資格、陣容:
年紀20-40歲所有想自行創業或任職於餐飲相關產業、對廚藝有熱忱者。

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DKSH致理盃身心障礙咖啡大賽

DKSH致理盃身心障礙咖啡大賽
咖啡拉花賽。
第一名:獎金5,000元及維多麗亞酒店美國頂級肋眼牛排雙人份套餐餐券乙客(價值7,000元)、精美獎盃、獎狀。
咖啡手沖賽。
第一名:獎金5,000元及維多麗亞酒店美國頂級肋眼牛排雙人份套餐餐券乙客(價值7,000元)、精美獎盃獎狀。

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DKSH大昌華嘉致理盃全國咖啡大賽

DKSH大昌華嘉致理盃全國咖啡大賽
報名時間:2023年2月3日起至3月3日中午12點前。
咖啡拉花賽獎品ˍ高中職組&大專組。
第一名:獎金8000元、精美獎盃、獎狀、HYC 拉花鋼杯乙支。
咖啡手沖賽獎品ˍ高中職組&大專組。
第一名:獎金8000元、精美獎盃、獎狀、指定豆半磅1包。

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2023全國高中職專題競賽

2023全國高中職專題競賽
參賽組別請於112年02月27日(一)17:00前,繳交報名表。
第一名:獎金4,000元、獎狀乙紙。
第二名:獎金3,000元、獎狀乙紙。
第三名:獎金2,000元、獎狀乙紙。
佳作:獎狀乙紙。
專題競賽分為外語群英語類論文組、餐旅群論文組。

第三屆全國高中職金質歷程檔案徵選活動 3

2023第三屆金質歷程獎|全國高中職學習歷程徵選

2023第三屆金質歷程獎|全國高中職學習歷程徵選
徵選時間:
112/3/3~112/5/7。
【特優】獎盃、紙本獎狀、e-Peer平台標準版一年、ipad 1台,可免費參加2023暑期夏令營。
【優選】紙本獎狀、e-Peer平台標準版一年、全聯禮券 2000元,可免費參加2023暑期夏令營。

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2023全家料理王:尋找明日綠色主廚

2023全家料理王:尋找明日綠色主廚
報名時間:
2022年12月30日至2023年2月20日,以當日郵戳及上傳時間為憑。
金牌獎:
隊伍獎金 NT$100‚000 元整、獎座一座、 日本食育體驗四天三夜行程; 每人獎牌1面、獎狀1張; 指導老師獎金NT$10‚000元整。

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「爺爺的傳家味」食譜徵件比賽

「爺爺的傳家味」食譜徵件比賽
徵件時間:即日起至111年12月30日(星期五)23:59止。
第一名可獲得獎金新台幣30000元,獎狀1張。
第二名可獲得獎金新台幣15000元,獎狀1張。
第三名可獲得獎金新台幣7000元,獎狀1張。
另7組晉級奬可獲得獎金新臺幣3000元,獎狀1張。

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2022台灣創意飲品調製美學競賽

2022台灣創意飲品調製美學競賽
報名截止日:即日起至111年12月14日截止(以送出表單時間為憑)
【獎項內容】
金牌獎:獎牌每組乙枚,獎狀每人乙紙。
銀牌獎:獎牌每組乙枚,獎狀每人乙紙。
銅牌獎:獎牌每組乙枚,獎狀每人乙紙。
佳作獎:獎狀每人乙紙。
指導老師,致贈感謝狀乙紙。

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2023輔英神手盃咖啡沖煮大賽

2023輔英神手盃咖啡沖煮大賽
報名日期與競賽名額:
11/15(二)起至2023年1月03日止。
冠軍:冠軍獎金5000元,冠軍獎狀乙張,冠軍獎盃乙座,手沖挑戰賽咖啡豆乙磅,其他廠商贊助獎品。
參加對象:
全國各大專或高中職在學學生(含外籍生)
名額:大專或高中職學生 60 人

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2022「寶之川」麻辣創意健康料理大賽

2022「寶之川」麻辣創意健康料理大賽
111年11月25 日(星期五)21:00報名收件截止
獎項
「金牌」:90-100分,獎牌獎狀各1面。
「銀牌」:80-89分 ,獎牌獎狀各1面。
「銅牌」:70-79分,獎牌獎狀各1面。
作品設計應以健康概念,做為烹調法與食材選用搭配之原則。

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2022新竹縣新豐鄉第三屆明新盃國際廚藝模擬大賽

2022新竹縣新豐鄉第三屆明新盃國際廚藝模擬大賽
報名日期:即日起至 111年 11 月 5 日 (六)截止。
大專組各組最高分獲頒獎座、獎狀、獎金各乙份。
參賽資格:
高中職組各組最高分獲頒獎座、獎狀、獎品各乙份。
年滿 16 歲至未滿 24 歲全國大專院校及高中職之在學學生。

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2022第七屆莫凡彼南開盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽

2022第七屆莫凡彼南開盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽
報名時間:即日起至2022年11月04日17:00截止。
第1名:獎金10000元、獎盃乙座、獎狀1紙。
第2名:獎金5000元、獎盃乙座、獎狀1紙。
第3名:獎金3000元、獎盃乙座、獎狀1紙。
第4名:獎金1000元、獎狀1紙。

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「開平『虎』are you」第二十四屆「開平餐飲主廚盃」創意烹飪比賽

「開平『虎』are you」第二十四屆「開平餐飲主廚盃」創意烹飪比賽
獎項規劃:
冠軍:每場每組獎狀2紙、每人開平入學獎學金10,000元;
亞軍:每場每組獎狀2紙、每人開平入學獎學金10,000元;
季軍:每場每組獎狀2紙、每人開平入學獎學金10,000元;
優勝:獎狀 2 紙。