2017第三屆全國 Shot Cool 盃調酒大賽

2017第三屆全國 Shot Cool 盃調酒大賽

總獎金:24000

最高獎金:3000

報名時間:即日起 ~ 2017-10-15

一、名稱:

2017第三屆全國Shot cool盃調酒大賽

二、分項計畫執行編號:

A-1-27

三、依據:

獎勵科技大學及技術學院教學卓越計畫106年度延續計畫,分項計畫A:深化專業力計畫,A-1子計畫-強化實務課程設計辦理,指標項目為「舉辦系特色創意活動或研討、競賽活動」。

三、目的:

提升飲料調製技能及正確飲酒文化,並推廣財政部優質酒品認證制度,配合民國107年台中市舉辦花卉博覽會,以花博主題「蝶舞-聽見花開的聲音」作為調酒比賽主題,期待藉由比賽的舉辦,推廣花博的精神,提供學校及各大專院校及高中職對飲調比賽有興趣的學生一個發揮的舞台,彼此切磋條舊的技巧,同時促進在地觀光發展、產學合作及校際交流,同時鼓勵青年學子,秀出才藝,創意繽紛。

四、時間:

決賽-106年11月1日上午09:00~17:00。

五、地點:

決賽-修平科技大學崇禮堂。

六、參加對象與人數:

全國大專院校學生及高中職學生預計 150 人。

七、活動內容設計/競賽內容/競賽時程:

(一)報名時程:即日起至106年10月15日(星期三)。

(上網報名,網址: https://goo.gl/forms/H5IcpuIgmuJvTH9F2)

(二)比賽內容:(請見簡章附件)

(三)活動流程(預定):

  • 8:00~8:30 報到(分發號碼)
  • 8:30~8:50 帶入休息區
  • 8:50~9:00 開幕典禮
  • 9:00~9:30 來賓致詞
  • 9:30~12:00 第一場次–傳統調酒(高中職、大專組)
  • 12:00~13:00 中場休息(計算傳調分數)
  • 13:00~15:00 第二場次–花式調酒(高中職、大專組)
  • 15:00~15:30 計算花調分數
  • 15:30~16:30 公布成績及頒獎
  • 16:30~17:00 閉幕典禮

八、獎勵辦法:

(一)高中職組(傳統調酒比賽)

  • 冠軍1名:獎金3,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 亞軍1名:獎金2,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 季軍1名:獎金1,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 佳作5名:獎狀乙紙。

(二)大專組(傳統調酒比賽)

  • 冠軍1名:獎金3,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 亞軍1名:獎金2,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 季軍1名:獎金1,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 佳作5名:獎狀乙紙。

(三)高中職組(花式調酒比賽)

  • 冠軍1名:獎金3,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 亞軍1名:獎金2,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 季軍1名:獎金1,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 佳作5名:獎狀乙紙。

(四)大專組(花式調酒比賽)

  • 冠軍1名:獎金3,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 亞軍1名:獎金2,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 季軍1名:獎金1,000元(或等值禮券)、獎盃乙座、獎狀乙紙。
  • 佳作5名:獎狀乙紙。

(三)凡參加者均頒發參賽證書乙張。

(四)獲獎團隊之指導老師皆頒給參加證明乙紙。

九、預期成效:

(一)經由競賽活動激發學生潛能,培養學生自信。

(二)透過競賽準備提升學生傳統調酒與花式調酒的技巧。

(三)透過彼此觀摩增進學生飲調相關的實務經驗。

(四)透過此比賽共同行銷2018台中國際花卉博覽會。

十、指導單位:

臺中市政府觀光旅遊局

十一、主辦單位:

修平科技大學觀光與遊憩管理系,臺中科技大學休閒事業經營系。

十二、協辦單位:

修平科技大學教學卓越計畫辦公室、陶朱行,台灣省調酒協會,利多吉股份有限公司,台中市酒類商業同業公會。

十三、承辦單位:

臺中科技大學休閒事業經營系系學會,修平科技大學觀光與遊憩管理系學會

十四、活動聯絡人:

觀光與遊憩管理系 許名勝老師 (04-24961100 轉4302)觀光與遊憩管理系 系辦公室04-24961100 #2599

相關連結:

You may also like...

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料