2020 KICC 韓國國際餐飲製菓競演大賽

2020 KICC 韓國國際餐飲製菓競演大賽

報名時間: 即日起 ~ 2020-03-31

主辦單位: 韓國調理協會 The Korea Cooks Federation韓國台灣教育中心

主辦單位電話: +82-2-557-9992、+82-1046581026

主辦單位Email:teckr@hotmail.com

壹、 比賽概述

一、 競賽名稱:

2020KICC大韓民國國際餐飲&製菓大賽

二、 參訪日期:

2020/5/19(火) – 2020/5/23(土)共 5 日

三、競賽日期:

2020/5/21(木) – 2020/5/24(日)

四、競賽地點:

韓國良才洞 AT 中心 (1F/2F 展覽館) KOREA INTERNATIONAL EXHIBITION &CONVENTION CENTER

五、主辦單位:

(社團法人)韓國調理協會 The Korea Cooks Federation

臺灣區承辦單位:韓國台灣教育中心

六、主管單位:

社團法人韓國料理技能人協會、社團法人料理技能獎勵協會、AT 中心、KEAT 農水產網路交易所、韓國教育部、農林畜產食品部、首爾特別市、農村振興會、 韓松料理學院、韓國臺灣教育中心

貳、 報名資訊

一、 競賽項目:個人烹飪賽、現場團體烹飪競賽等兩類項目。

二、 敬請詳閱本活動簡章內容,報名後所有參賽者視同同意大會與本活動簡章之一切規定。

三、 參賽者於確認報名手續完成後,將由大會發予通行證,參賽者與工作人員皆必頇憑 證入場,該證不得轉讓。

四、 參賽選手皆需著專業服裝。

五、 參賽團費:5/19-5/23, 5天4夜新台幣24,000元整。含食宿,交通,翻譯,1項參賽費用;不含機票,保險及個人支出。

隨團觀摩人員(不含參賽,評審)人员新台币21,000 元整。

因故行程減少者,1日抵減 新台幣2,000元,自行安排回程時間及交通費。

★包含:住宿、餐費、翻譯、交通、當地參訪、一項個人參賽報名費、韓國領隊費用 。

★ 不含:來回機票 、保險費、 材料費。

☞競賽報名費: 依各選手參賽項目計,第二項起每人每項新台幣 3,000 元整。

六、 材料:各單位選手比賽項目自行於臺灣與韓國等兩地準備之。

參賽選手請自行準備比賽項目之材料器具工具(刀叉杯),請參考評審規則。

七、 報名方式

(1) 統一採取 email 報名方式,僅接受原簡章 WORD 格式報名表電子檔案

(請張貼照片、確認參賽項目與個人資料是否填寫正確),個人資料填寫錯誤導致證書有誤者,請洽主辦發證單位確認。

☞2 人以上團體組請填寫團體賽報名表,並且確實填寫競賽項目編號與名稱。

(2) 報名期間:即日起至 2020年 3 月31 日止,逾期不受理。

(3) 報名聯絡資訊: 韓國台灣教育中心 聯絡人電話:+82-2-557-9992 +82-1046581026 報名電子郵件:tec-kr@hotmail.coma(檔名為:單位名稱&個人姓名)

【匯款資訊】 銀行:韓國新韓銀行

賬號:100-024-388089

戶名: Taiwan education center

參、參賽規則

1. 各比賽項目之展品,僅適用於該項目之評分。

2. 個人組可報名參加會內所有比賽項目。

3. 已完成報名之比賽項目,不得更改,無故缺席者,視同放棄比賽資格,恕不提供退費若有 不可抗拒之因素,可向大會提出書面說明。

4. 比賽會場於早上七點開放,比賽結束後,垃圾需集中處理於垃圾區內。

5. 參賽者及相關人員請自行保管私人物品及參展品,不可於參展及備審期間,將展台當作休息 場所,以正觀瞻。

6. 晚間六點前為展覽期間,參賽者請勿擅自移動展區內的展品々晚間六點方可開始進行撤收, 參賽者需留在現場協助展品的撤收,若七點後尚未完成展品撤除,大會保有清除的權利。

7. 評分時請勿露出公司或學校 logo。

8.參賽者可在限定時間內展示作品,若超出展示時間,則取消參賽資格,請各參賽者悉依大會 比賽流程辦理展示。

9. 若展品不符規則或超過大會所提供之空間,大會可取消其參賽資格。

10. 大會人員在比賽後,有權要求拍攝參展品,在未經大會許可下,不得私自出版、改造或是拷 貝參展品。

11. 獲獎之參賽者或其代表,請穿著正式廚師服裝出席頒獎典禮。

12. 若參展品被判定有損大會形象者,大會保有要求改正或撤除的權利。

13. 參賽者需穿著標準競賽服裝,不得穿著內衣、拖鞋等。

14. 大會不負責任何參展品、設備器具或私人物品的保管及損害賠償。

15. 參賽人數若超過大會規定,大會得以進行處罰或取消資格,取消資格者需馬上退出比賽,展 品不列入評分,亦不得出席頒獎典禮。

16. 如有違反競賽規則,造成其他參賽者權益受損之情事,展品不得接受裁判評分,惟經大會同意,仍可參加展覽。

17. 如有不可抗拒之因素,或為使賽事順利進行之情況,大會保有修改、增加或刪除規則之權利。

18. 參賽者需謹遵評分判決,大會不接受任何對展品之主觀意識差異的申訴。

19. 報名資料未填寫完整者不予接受報名,僅採用本簡章之 WORD 電子檔,不接受紙本郵寄、圖片檔或 PDF…等非標準形式之報名。

20. 展示作品菜卡及菜單頇同時具備英文以利國際評審評分。

21. 勝利之隊伍或選手個人可分別得到金、銀、銅獎及佳作,未達得獎分數者不予授獎。

22. 本規則請於報名前詳閱,報名後視同同意本賽事規則。

四、比賽細項及規範 (請詳細閱讀2020KICC大韓民國國際料理&制菓竟演大賽規定)(附件)

五、參賽報名表(附件)


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