2021元培健康盃餐飲競賽

2021元培健康盃餐飲競賽

報名時間:即日起 ~ 2021-11-08

主辦單位:元培醫事科技大學健康學院餐飲管理系

主辦單位電話:03-610-2430(柯珞倢小姐)

主辦單位Email:jaeljael@mail.ypu.edu.tw

主旨:

為推動大健康產業,元培醫事科技大學舉辦本年度「元培健康盃」餐飲競賽,期藉此推廣國人健康餐飲的重要性。

一、指導單位:

元培醫事科技大學

二、主辦單位:

元培醫事科技大學健康學院餐飲管理系

三、競賽名稱:

「 2021 元培健康盃」餐飲競賽

四、主題精神:

當地當令食材、食物原態入菜、低碳飲食、全食料理

五、參賽對象:

大專校院及高中職餐旅相關科系學生

六、競賽報名費用:

免費

七、個人競賽項目分類:

(A) 菜餚類展示(B)烘焙類展示

八、比賽方式:

現場展示競賽

九、競賽重要時程 :

1.報名時間與繳件:即日起至 2021 年 11 月 8 日截止。

2.初賽書面審核:11 月 12 日通知決賽錄取名單。

3.決賽日程:2021 年 12 月 8 日。

十、報名方式及流程:

1.統一採取線上報名

2.請填寫本簡章最後頁報名表,並寄至 jaeljael@mail.ypu.edu.tw完成報名

十一、詢問窗口

EMAIL: jaeljael@mail.ypu.edu.tw

電話:03-6102430 柯珞倢小姐

十二、餐飲管理系網站:

https://fbm.ypu.edu.tw/

注意事項

1. 各比賽項目之展品,僅適用於該項目之評分。

2. 已完成報名之比賽項目,不得更改,否則視同放棄比賽資格。

3. 若照片及影片內容不符大會所制定之規則,大會可取消參賽資格。

4. 如有不可抗拒之因素,或為使賽事順利進行之情況,大會保有修改、增加或刪除規則之權利。

5. 參賽者需遵守評分判決,大會不接受任何對展品之主觀意識差異的申訴。

6. 報名資料未填寫完整者不予接受報名,報名成功將以 E-mail 通知。

7. 勝利選手個人可分別得到金、銀、銅獎與佳作,未達得獎分數者不予授獎。

8. 參賽者請預先詳讀比賽規則,報名後所有參賽者視同同意大會一切比賽規則。

9. 所有參賽作品必須為自已個人作品,不得以買賣、代工方式來參與競賽,如經發現除取消資格,參賽選手個人需負責相關後序問題。

2021元培健康盃餐飲競賽 流程表

2021元培健康盃餐飲競賽 流程表


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