2023健行好棒盃餐旅技能全國公開賽

前言 1. 提昇我國觀光餐旅業專業技能水準，服務品質與國際地位，繁榮觀光餐旅相關行業，有效 推廣與介紹餐旅界產品。 2. 培育我國餐旅服務專業人才，提昇餐飲製備、餐旅服務及餐旅美學之技能水準，透過相互 比賽與觀摩模式，促進全國觀光餐旅事業之發展。 3. 增進國內高中職與大專院校學生與餐旅從業服務人員對廚藝烘焙製備、咖啡調酒、餐旅服 務、餐旅美學等餐旅全方位之知識與技能。 4. 激發國內高中職及大專院校學生對人文與飲食生活之認識，並透過觀摩學習，鼓勵並提升 學生學習動機和培養具備對人、事的觀察敏銳度，以促進學術與實務兼備之能力。 競賽服儀規定 報名方式 高中職組：全國高中職生、全國五專一．二．三年級在學生，不限國籍。 大專組：全國大專院校生、五專四．五年級在學生，不限國籍。 大專職業組：全國大專院校生、五專四．五年級在學生、從事餐旅行業者，不限國籍。

一、依健行科技大學111.04.15健餐字第1110003829號函，因應國內疫情持續嚴峻，延期至6月10日、11日舉辦。 二、本次競賽活動保留所有已完成報名繳費選手之參賽權利。 三、、配合政府防疫規定，參賽選手須提供 COVID-19 疫苗接種證明 (如小黃卡，高中職組須至少須接種2劑、；大專職業組須則至少接種3劑)，亦可提供72小時內快篩陰性證明。上述相關證明，請於賽前兩日前上傳至指定網址，或於報到時繳交證明影本。 四、目前進行之第二階段報名，仍依照原訂時程開放至4月18日23時59分。※【餐飲海報設計組】報名開放至6月1日，決賽日順延於6月11日辦理。 五、已報名者若無法於6月10日、11日參賽，請辦理申請退費。退費申請時間為4月19日至5月5日23時59分止，請至官網下載退費說明及申請表【路徑：健行科大官網-學術 單位-民生設計學院-餐旅管理系-延期公告】，並於指定時間內寄haobangcup@gmail.com 辦理退費手續。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一、健行科技大學辦理「2022健行好棒盃餐旅技能全國公開賽」，歡迎踴躍報名參加。 二、活動地點：健行科技大學校區(桃園市中壢區健行路229號、衡陽街95號)。 三、競賽日期：2022年05月06、07日（星期五、六）。 四、開放網路報名時間：2022年03月22日（二）12:00至04月01日（五）23:00。 五、備取遞補作業時間：2022年04月11日（一）12:00至04月18日（一）23:59。 １ .「餐飲海報設計組」報名時間，即日起至4月27日(三)。 ２ .各組競賽均設有名額限制，以報名先後順序受理報名。 六、報名方式：網路線上報名 (簡章如附件)（ http://www.hm.uch.edu.tw/ ）。 七、洽詢窗口：(03)458-1196分機6618、6601、6622、6686(周一至周五 08：00－17：00)。

一、健行科技大學辦理「健行好棒盃餐旅技能全國公開賽」，歡迎踴躍報名參加。 二、報名日期： (一)開放網路報名時間：3月20日12：00起至3月31日23：00 (二)餐飲海報設計組：即日起至5月3日23：59止 三、：2023年5月12日、5月13日(周五、周六)09：00－17：30(各組競賽均設有名額限制，以報名先後順序受理報名)。 四、比賽地點：校本部(桃園市中壢區健行路229號)、民生與設計學院(桃園市中壢區衡陽街95號)。 五、相關資訊請參閱本校餐旅管理系網 http://www.hm.uch.edu.tw/