Tagged: 料理

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2024天廚盃全國航空廚藝競賽

2024天廚盃全國航空廚藝競賽
報名時間:
即日起至113年11月15日止
獎勵辦法:
第一名:頒發獎狀及一千元禮卷
第二名:頒發獎狀及八百元禮卷
第三名:頒發獎狀及五百元禮卷
佳 作:取若干名,頒發獎狀
比賽分為二大類:實作創意類、手繪創意類
每隊一人參賽,並設指導老師一人

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seCREPEt秘密法式薄餅創意餐點設計大賽

seCREPEt秘密法式薄餅創意餐點設計大賽
報名與徵件時間:2024年10月29日至2024年11月30日中午12:00止
活動獎勵
前3名:享有加盟金全免優惠,並可減免第一個月之經營權利金
前20名:可優先確認經營範圍、並享第一個月權利金優惠50%
前40名:可獲得部落客行銷資源

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2024城市麵包大賽.台灣代表選拔賽

2024城市麵包大賽.台灣代表選拔賽
報名時間:
即日起至12月8日止
比賽時間:112年12月28日13:00~17:00
比賽內容:
世界麵包項目 World Bread
甜麵包項目 Viennoiserie
報名對象及資格:
具有中華民國國籍,具三年以上烘焙職業技師工作經驗

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2024高雄米食節.米食天糰親子創意料理競賽

2024高雄米食節.米食天糰親子創意料理競賽
報名期限:即日起至113年11月03日
獎項:
第一名:獎金20000元及獎狀
第二名:獎金12000元及獎狀
第三名:獎金7000元及獎狀
最佳人氣:獎金3000元及獎狀
最佳創意:獎金2000元及獎狀
入圍獎:獎金1000元及獎狀

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2024年臺灣土雞創意料理競賽

2024年臺灣土雞創意料理競賽
報名:113年10月01日至11月11日24時為止
獎勵:
第一名:獎金50000
第二名:獎金30000
第三名:獎金15000
佳作:獎金5000
參賽資格:凡台灣地區喜愛料理之高中職與大專院校餐飲、食品及畜產相關科系所在學學生或相關科系所畢業生皆可

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2024「嗨!小廚神營業中」小小廚神料理爭霸戰

2024「嗨!小廚神營業中」小小廚神料理爭霸戰
報名至2024年10月31日(四)17:00止
獎勵:
麵食創意競賽冠軍:獎學金6000元,每位隊員獎牌乙面、獎狀
米食創意競賽冠軍:獎學金6000元,每位隊員獎牌乙面、獎狀
報名資格:全台國中小8-15歲(國小三年級至國中九年級)

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第九屆玉山竹葉青盃全國餐飲大賽

第九屆玉山竹葉青盃全國餐飲大賽
報名方式:自即日起至113年10月31日(四)止
參加人員:
全國各大專院校、高中職學生
競賽日期:
113年11月16日上午10時至下午4時(時間依當天實際為準)
期盼透過本次活動,希望將酒類文化與知識更融入台灣一般民眾生活並提升調酒文化與台酒形象

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「食當季.食在地」第二十六屆開平餐飲主廚盃

「食當季.食在地」第二十六屆開平餐飲主廚盃
獎項規劃:
冠軍:每場每組獎狀2紙、每人開平入學獎學金10000元+等值1000元獎品
亞軍:每場每組獎狀2紙、每人開平入學獎學金8000元+等值800元獎品
季軍:每場每組獎狀2紙、每人開平入學獎學金5000元+等值500元獎品

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第五屆崑山盃國際咖啡競賽

第五屆崑山盃國際咖啡競賽
報名時間即日起至2024年10月05日(星期六)23:59截止
參加對象:
競賽日期:
2024年11月08日(星期五)08:00~18:00
競賽地點:
崑山科技大學ˍ圖書資訊館B1國際咖啡認證中心
全國各大專院校、高中職在學學生(含外籍生)、社會人才

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第二屆「夢想食驗事Let’s Change」灃食夢想計畫

第二屆「夢想食驗事Let’s Change」灃食夢想計畫
報名至2024年10月20日
夢想實踐入圍團隊:每組計畫補助上限為5萬元整,實際贊助金
灃食夢想計畫年度大獎:獎金3萬元、獎座、獎狀
額將由主辦單位與評審團審議後決定
參加學生:全台各縣市公私立幼兒園、國民小學一至六年級之學生

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「顧人怨蔬菜三兄弟」第三屆親子料理選拔大賽

「顧人怨蔬菜三兄弟」第三屆親子料理選拔大賽
報名至10月13日(日)23:59分止
金鑽料理王:隊伍獎金8000元、獎狀
銀鑽料理王:隊伍獎金6000元、獎狀
銅鑽料理王:隊伍獎金3000元、獎狀
佳作料理王:隊伍獎金1000元、獎狀
網路人氣票選王:名隊伍獎金2000元、獎狀

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第二屆花蓮好釀金醬獎

第二屆花蓮好釀金醬獎
徵件截止日:113年9月17日 
本次金醬獎續邀請運用「花蓮在地原料」為核心,創造具在地特色味覺記憶的優質好釀
其中徵件作品區分為「小農自產」及「加工廠加工」2大類,在依序下分4小項,包含醃、漬、醬、醋
參賽品必須是經過一定加工程序,如醃製、發酵、釀造等手法所產出

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2024臺南400觀光美食博覽會.臺南美食之都國際廚藝挑戰賽

2024臺南400觀光美食博覽會.臺南美食之都國際廚藝挑戰賽
報名期限:
即日起至2024年9月30日(一)報名截止,逾期恕不受理
目標:
以臺南在地食材進行料理創作競演,促進臺南與各國之間的美食文化交流
提升臺南美食的國際能見度,帶動餐飲從業人員技藝提升及觀光相關產業發展

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第一屆臺灣燴飯王爭霸戰

第一屆臺灣燴飯王爭霸戰
報名期間:
即日起至113年9月13日(五)止
獎勵:
經典美味組冠軍:
獎金新臺幣10萬元整、獎座乙座、獎狀乙紙
冠軍燴飯量產上市獎勵金新臺幣10萬元整
創意飄香組冠軍:
獎金新臺幣10萬元整、獎座乙座、獎狀乙紙
冠軍燴飯量產上市獎勵金新臺幣10萬元整

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2024國產雜糧全穀烘焙創意產品競賽

2024國產雜糧全穀烘焙創意產品競賽
線上報名時間:
即日起至113年9月20日(星期五)止
獎項:
金牌:隊伍獎金30000元整每人獎狀1張
銀牌:隊伍獎金10000元整每人獎狀1張
銅牌:隊伍獎金5000元整每人獎狀1張
佳作:每人獎狀1張
決賽:
113年11月2日(星期六)

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2024國產蕎麥麵條及創意產品競賽

2024國產蕎麥麵條及創意產品競賽
線上報名至113年9月13日止
獎項:
金牌:隊伍獎金30000元整每人獎狀1張
銀牌:隊伍獎金10000元整每人獎狀1張
銅牌:隊伍獎金5000元整每人獎狀1張
佳作:每人獎狀1張
參賽資格:全國高中職以上學校(含大專院校)相關科(系)在學學生

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113年度「弘揚孝道」繪畫比賽

113年度「弘揚孝道」繪畫比賽
113年9月25日收件截止,以郵戳為憑,逾期不受理
特優:頒發獎狀,並致贈6000元禮券
優等:頒發獎狀,並致贈3000元禮券
佳作:頒發獎狀,並致贈1500元禮券
入選:頒發獎狀
參加對象:
全國高級中等以下學校在學學生、非學校型態實驗教育學生

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2024「里山里海,家鄉旬味」第五屆遠東SOGO宅料理競賽

2024「里山里海,家鄉旬味」第五屆遠東SOGO宅料理競賽
徵件時間:
即日起至2024年9月4日
社會組:
金牌:新台幣15萬元
銀牌:新台幣8萬元
銅牌:新台幣5萬元
佳作:新台幣2萬元
學生組:
金牌:新台幣5萬元
銀牌:新台幣3萬元
銅牌:新台幣2萬元
佳作:新台幣5000元