標籤: 料理

2020 KICC 韓國國際餐飲製菓競演大賽 0

2020 KICC 韓國國際餐飲製菓競演大賽

2020 KICC 韓國國際餐飲製菓競演大賽
一、 競賽項目:個人烹飪賽、現場團體烹飪競賽等兩類項目。
二、 敬請詳閱本活動簡章內容,報名後所有參賽者視同同意大會與本活動簡章之一切規定。
三、 參賽者於確認報名手續完成後,將由大會發予通行證,參賽者與工作人員皆必頇憑 證入場,該證不得轉讓。
四、 參賽選手皆需著專業服裝。

「雞肉飯」創意料理設計競賽 0

「雞肉飯」創意料理設計競賽

「雞肉飯」創意料理設計競賽
-每人不限發文次數,但照片及文字內容需不同。
-個人Instagram粉絲人數須超過50人才能參加競賽活動。
-活動期間參賽者不得刪除貼文。
-參賽者須完成參賽辦法所有步驟才算符合參賽資格,不符合將視為無效。
-參賽作品需為原創,如盜用違反版權者,除自負法律責任外,及不得有引人厭惡或法律禁止之不合宜的內容,本飯店有權判斷並取消該作品之參賽資格。

淘大頭抽食譜設計比賽 0

淘大頭抽食譜設計比賽

淘大頭抽食譜設計比賽
遊戲時間為2月11日20:00 – 3月26日23:59。
主辦單位將於遊戲結束後翌日00:00紀錄參賽結果,所有結果將以主辦單位之紀錄作準。
每個 Facebook 帳戶每回合遊戲只能作答一次,重複作答者將被取消該回合之參賽資格。整個遊戲期間每個 Facebook 帳戶亦只有一次得獎機會。

109年「魅力基隆.山海神廚」基隆市國高中小第二屆料理競賽 0

109年「魅力基隆.山海神廚」基隆市國高中小第二屆料理競賽

109年「魅力基隆.山海神廚」基隆市國高中小第二屆料理競賽
目的:
(一)透過闖關活動認識三章一Q標章的健康蔬果,與「健康餐盤」飲食原則,讓學生從小養成健康飲食習慣,達到推廣食農教育的目的。
(二)認識並利用基隆在地食材,由親師生料理過程,激發創意與發想。
(三)增進親師生幸福情感,培養惜福愛物的觀念。

臺中市政府 0

臺中市。109年第五屆促進就業巧聖技藝新秀選拔活動

臺中市。109年第五屆促進就業巧聖技藝新秀選拔活動
選拔職類為木作、營建泥作、木雕、漆工藝、漆藝創作、裝潢木工、服裝創作、建築製圖與設計(含建築設計與室內設計組)、自行車組裝、中式米食及美容美髮,共計選拔11項職類新秀。
活動報名時間自即日起至109年3月6日(星期五)下午5時截止(以郵戳為憑)

2020番茄創意蔬食料理比賽 0

2020番茄創意蔬食料理比賽

2020番茄創意蔬食料理比賽
為提高農民收益、贊助農村福利事業,特舉辦以「番茄」為主食材,配以當季蔬果食材的創意料理競賽,透過蔬食料理比賽希望可以促進農產品的推廣,提高民眾對在地農產品的興趣,進而刺激消費市場。同時搭配健康講座的活動,讓參與的民眾一邊學習新知,一邊品嚐到美味可口的料理。

2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽 0

2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽。社會組

2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽。社會組
比賽主題:黃豆相關製品為主材料,搭配葷素不拘的副材料,設計兩款菜餚。
參賽者2人一組,以黃豆相關製品為主材料,搭配葷素不拘的副材料構想,並將龜甲萬系列醬油產品入菜,製作兩道菜餚各2人份,拍成5*7照片,並以word軟體詳細、準確地書寫菜餚材料、份量、作法、菜餚的創意想法。

南臺科技大學。生物與食品科技系 0

2020第四屆南台灣自釀啤酒大賽

2020第四屆南台灣自釀啤酒大賽
參賽資格:凡使用自釀器材釀製之啤酒,皆有報名參賽之資格;報名者或報名單位在每一比賽分組僅能以報名一個作品參賽。若非學生或學術單位則不可報名學術組,但學生或學術單位可報名社會組,違者取消競賽資格。
報名日期:109 年 2 月 28 日 ~ 109 年 3 月 28 日

2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽 0

2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽。學生組

2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽。學生組
將以積極、全面參與的行動引導學校及餐廚業界落實永續和文化傳承的作為。希望能夠讓消費者和活動參與者深入關注永續議題的內涵,選擇對於健康地球、下一代、動植物都友善,同時也是可以永續發展,快速再生且降低耗能與污染的食物,達到緩解地球暖化危機的效果並成為一位積極的改變者和行動者。

萬能科技大學 0

2020「萬能盃」全國高中職創意咖啡大賽

2020「萬能盃」全國高中職創意咖啡大賽
培育我國咖啡專業人才,強化咖啡專業技能,並促進在地農業發展、產學 合作及國際交流。 經競賽提升咖啡調製的專業技能,並讓參賽者藉由競賽過程中的交流與互 動而精進咖啡調製技巧,製作出受歡迎的高品質咖啡,以達推廣在地農產 品的目標。
報名日期:即日起,額滿為止。

安佳味來之星校園玩創意「就醬!」秀出你的醬人精神 0

安佳味來之星校園玩創意「就醬!」秀出你的醬人精神

安佳味來之星校園玩創意「就醬!」秀出你的醬人精神
投稿開跑囉~
醬料的調配可以讓料理一匙入魂!安佳從不停止對美味的想像,正在尋找創意醬人中,
只要用安佳產品做出超級醬料並入菜,料理風格不拘,
就有機會獲得豐富禮金與獎品,更可以近距離與業界專業人士交流!網路投稿:2019年11月25日至2019年12月13日17:00止  

2019第一屆KitchenAid夢想盃烘焙賽 0

2019第一屆KitchenAid夢想盃烘焙賽

KitchenAid源於1919年美國專業廚房家電品牌,也是全球主廚與專業工作者推薦品牌,,邀請全國烘焙同好、社會人士及各大專院校或高中職學生參與 2019第一屆KitchenAid夢想盃烘焙賽 。
本競賽採網路報名,需於台灣好食材網站活動網站投稿,並於2019年12月25日(三)前。

2020媽祖美食節全國技能人大賽 0

2020媽祖美食節全國技能人大賽

2020媽祖美食節全國技能人大賽
比賽項目分為:A.個人菜餚靜態展示 B.個人烘焙靜態展示 C.個人觀光伴手禮展示 D.個人動態廚藝競賽 E.個人動態烘焙實作 F.個人動態餐服類 G.個人動態調酒類 H.團體賽展示I.媽祖佑台灣名廚、名店選拔等共 9 大類。
報名期間:即日起至 12 月 15 為止,報名額滿為止。

2020第三屆「品元盃」韓國麵包創意競賽 0

2020第三屆「品元盃」韓國麵包創意競賽

2020第三屆「品元盃」韓國麵包創意競賽
韓國麵包創意競賽已舉辦2屆好評如潮,為促進烘焙業界學術及產業交流,本活動邀請烘焙、餐飲系所大專院校學生暨烘焙業界社會人士參加,希望藉此相互勉勵學習、提升雙方創新思維及烘焙技巧,在烘焙界注入新活水、開發創意產品。
收件期間:即日起至-2019/12/10。

非炒不可之金牌米粉王 0

非炒不可之金牌米粉王

非炒不可之金牌米粉王
為提振米食消費量及推廣有機驗證及產銷履歷農產品(TAP),讓消費者了解國產農特產品「安全、安心」優勢,特辦理炒米粉料理趣味競賽活動,鼓勵北部地區高中職及大專院校學生參加。
參賽對象:北部地區(基隆市至苗栗縣)所轄各高中職及大專院校餐飲及觀光科系。每校致多限2對參加,每對2人成組,採報名優先順序擇參賽名額上限30組。

2019「宜蘭真工夫」創意料理技藝達人競賽 0

2019「宜蘭真工夫」創意料理技藝達人競賽

2019「宜蘭真工夫」創意料理技藝達人競賽
傳承與推廣傳統技藝文化,使傳統技藝與時俱進,並藉由宜蘭優良在地食材、參賽選手的料理手藝、世代選手間的創意激盪、宜蘭的人文風景美學,創製出屬於宜蘭的創意菜譜。
初賽報名時間:自即日起至108年11月25日(星期一)下午5時止。

高苑科技大學 0

2019高苑行銷盃創意番茄料理行銷企劃競賽

2019高苑行銷盃創意番茄料理行銷企劃競賽
為了提升宣傳推廣路竹市區小番茄產業的知名度並深耕路竹小蕃茄的品牌形象特舉辦與小番茄相關的創意料理行銷企劃競賽,期望藉由此競賽過程激發年輕學子創意的思考力與縝密的洞察力為路竹蕃茄農民提高曝光度並企畫出獨具特色與品牌價值的料理,以協助推廣高雄路竹蕃茄,增加在地社區曝光辨識度

2019全台「鵝肉廚神」爭霸賽 0

2019全台「鵝肉廚神」爭霸賽

2019全台「鵝肉廚神」爭霸賽
學生料理比賽即日起開跑!以「鵝的全身都是寶」作為參賽主題,號召全台灣優秀餐飲系學生來報名參賽,通過資格篩選後,預計在11月13日至11月28日進行初賽網路投票及評審評分,將選出前6組參賽者入圍決賽,僅訂108年12月6日假於醒吾科技大學進行現場烹飪決賽!