Tagged: 饅頭

點子秀 平臺與 饅頭 相關之競賽(比賽)、活動。

2020台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽0

2020台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽

2020台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽
2020 年9月18日依作品圖片評選,郵戳收件截止日為憑。
各組金牌2名:獎狀、獎盃、獎牌及獎金5,000元。
競賽對象:大專社會組、高中職組(每隊兩名隊員)。
競賽內容:全麥發酵圓形饅頭、創意造型饅頭、鹹餡發酵包子。
每隊2名需指定一名為隊長,每隊入選決賽需有一名隨隊教練。

2019台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽0

2019台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽

2019台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽
期望透過競賽的方式,始能高中職及大專院校的技術紮根,藉由競賽的觸發刺激活化校園的創意因子,共同激盪出創新價值與創意火花,結合產學創意能量,帶動社會創意、創新、創業的有機循環,讓「創新精神」能在校園與業界團隊中持續蔓延,建構一個知識交流、研發資源運用及技術合作的平台,擴大落實創新效益,促進產業發展。共同創立全麥粉饅頭及花捲麵食加工技術領域之合作,以落實學術與產業相互提升麵粉產業升級之目的。