主旨: 為推動大健康產業，元培醫事科技大學舉辦本年度「元培健康盃」餐飲競賽，期藉此推廣國人健康餐飲的重要性。 一、指導單位： 元培醫事科技大學 二、主辦單位： 元培醫事科技大學健康學院餐飲管理系 三、競賽名稱： 「 2021 元培健康盃」餐飲競賽 四、主題精神： 當地當令食材、食物原態入菜、低碳飲食、全食料理 五、參賽對象： 大專校院及高中職餐旅相關科系學生 六、競賽報名費用： 免費 七、個人競賽項目分類： (A) 菜餚類展示（B）烘焙類展示 八、比賽方式： 現場展示競賽 九、競賽重要時程 : 1.報名時間與繳件：即日起至 2021 年 11 月 8 日截止。 2.初賽書面審核：11 月 12 日通知決賽錄取名單。 3.決賽日程：2021 年 12 月 8 日。 十、報名方式及流程: 1.統一採取 ...
發布單位：元培醫事科技大學健康學院餐飲管理系
2021元培健康盃餐飲競賽 報名時間與繳件：即日起至2021年11月8日截止。 參賽對象： 大專校院及高中職餐旅相關科系學生。 主題精神： 當地當令食材、食物原態入菜、低碳飲食、全食料理。 初賽書面審核：11 月 12 日通知決賽錄取名單。 決賽日程：2021 年 12 月 8 日。
