【首惜廚師】花蓮縣惜食料理食譜甄選 活動簡章 壹、辦理目的 透過惜食料理食譜甄選活動，鼓勵花蓮縣在地對料理或惜食議題感興趣者，採用花蓮在地新鮮的當季食材，結合低碳飲食理念創造在地惜食好味道，一同開創料理的新食代。 貳、辦理單位 一、指導單位： 行政院環境保護署、 花蓮縣政府。 二、主辦單位： 花蓮縣環境保護局。 三、承辦單位：亞太環境科技股份有限公司。 參、參加對象及組隊方式 一、參加對象：凡對料理或惜食議題感興趣者皆可參加，限以個人報名。 肆、報名方式 一、報名時間：即日起至 112 年 6 月 15 日（星期四）中午 12 時 00 分止，至活動網站的花蓮縣環保局專區，填妥相關報名資料並上傳，即完成報名程序。（報名網址： http://www.cherish-food.com.tw/） 二、注意事項：參賽選手可依就讀學校 ...
發布單位：花蓮縣環境保護局、行政院環境保護署、花蓮縣政府
112年「首惜廚師」惜食料理食譜暨教案甄選．花蓮縣初賽 報名時間： 即日起至112年6月15日（星期四）中午12時00分止 首惜廚師獎：獎勵獎狀及新台幣壹萬貳仟元等值禮券 惜食達人獎：獎勵獎狀及新台幣伍仟元等值禮券 惜食職人獎：獎勵獎狀及新台幣參仟元等值禮券 佳作：獎狀及精美禮
