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一、 活動名稱: 2021 豐腎食堂-低蛋白早餐設計大賽 二、 主辦單位: 財團法人腎臟病防治基金會 三、 辦理緣由: 本會多年來致力於推廣慢性腎臟病的預防及治療,發現許多腎友為了控制飲食中的蛋白質,容易造成熱量攝取不足,而導致腎功能及營養狀態持續惡化;也曾聽過腎友說: 「早餐吃來吃去都吃膩了,想知道還有哪些早餐可以吃?」 因此本會擬辦理「2021 豐腎食堂-低蛋白早餐設計大賽」,希望集結各地營養相關人員之專業及巧思,共同打造美味且符合腎友的低蛋白早餐食譜,為腎友改善日常飲食困擾,協助其延緩進入洗腎階段。 四、 參賽資格: (一) 營養師、營養系畢業或在學學生,大學部及專科在學學生需有一位指導教師。 (二) 可採個人或團體參賽,但須推派一名為代表。 (三) 無須報名費用。 五 ...
發布單位:財團法人腎臟病防治基金會
2021第三屆「豐腎食堂」低蛋白早餐設計大賽 報名與截止上傳日期:即日起至 2021/8/15 (日) 23:59 前。 獎項: 冠軍:獎金 8000 元及獎狀乙張。 亞軍:獎金 5000 元及獎狀乙張。 季軍:獎金 3000 元及獎狀乙張。 入圍獎:全家 800 元禮券及獎狀乙張。