2019-12-06 第三屆台灣富士山盃日本葡萄酒國際盲飲品評競賽 2019.12.06 Mount Fuji Cup Japanese wine International Blind Tasting Competition in Taiwan. 宗旨: 對世界權威的品酒師來說，飲一口就能判斷酒的價值及品質優劣說，與生俱來的精準味蕾是他的生命。近年來日本葡萄酒在台灣非常受歡迎，因生活水準提升與國際化的趨勢，如何品評葡萄酒已逐漸成為餐桌上的主要話題。為提高台灣觀光餐飲科系從業人員與學生之專業性，期望能進一步提升國內品酒技能與水準，2019持續舉辦第三屆台灣富士山盃日本葡萄酒國際盲飲品評競賽，期望再將國內學校年輕品酒師的專業水平往上提升。 日期: 2019-12-06 (週五) PM 14:00~17:30。 指導單位: 「株式会社ルミエール ...
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2019第三屆台灣富士山盃日本葡萄酒國際盲飲品評競賽 近年來日本葡萄酒在台灣非常受歡迎，因生活水準提升與國際化的趨勢，如何品評葡萄酒已逐漸成為餐桌上的主要話題。為提高台灣觀光餐飲科系從業人員與學生之專業性，期望能進一步提升國內品酒技能與水準，2019持續舉辦品評競賽，期望再將國內學校年輕品酒師的專業水平往上提升。
