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一、國立高雄餐旅大學廚藝學院西餐廚藝系辦理「2022第四屆漢餅新星選拔賽：記憶中的漢餅」活動，歡迎有興趣者自行報名參加。

二、報名辦法、報名表以及本次活動海報詳如附件，或可上雲端下載： https://pse.is/3xujjy 。

三、檢附文件(詳附件)後填妥線上報名表單 https://forms.gle/Nu7fDncd4pBGBiCy7 ，完成後將報名表以電子檔寄送主辦單位信箱:jznpastry@live.nkuht.edu.tw，主辦單位收妥報名資料確認無誤後，將以電子郵件方式回覆確認通知，收到回覆確認通知才完成報名程序，聯絡人：高雄餐旅大學江敏慧老師或李麗秀小姐。

四、即日起網路報名，須填具詳細資料，收件截止至111年4月1日(星期五)下午5時整止，將選出8組進決賽(另備取2組)，並以電話及e-mail各別通知，未入圍恕不退件、亦不通知補件。名單同步公告於舊振南官方網站。

五、比賽日期地點：2022年4月30日(星期六)上午8時整起在國立高雄餐旅大學現場比賽。