延伸閱讀網址

第二屆和光蝦盃創意料理包競賽 溫室蝦時代來襲 健康蝦料理SO EASY
活動簡介
第二屆和光蝦盃創意料理包競賽，期望推廣台灣在地健康無毒蝦品做為餐桌主食，同時推廣消費者選用台灣健康好食材的綠色飲食生活。

經過疫情居家的長時間洗禮，方便、快速、多元性的健康生鮮即食調理包，更為符合現代人的飲食趨勢，針對研發出美味並兼顧永續概念的健康「和光蝦」料理，搭配其它新鮮在地材料，減少碳足跡， 友善愛地球，不管是餐飲學子或是專業廚師，參賽者將發揮創意研發精神，將和光蝦所富含的營養及美味，搖身變成一份可即時上桌的美味佳餚。

特定以此為主題舉辦競賽，以和光蝦產品：開背蝦、去殼蝦仁、拉長蝦為主角來創意發想製作，並期望能透過競賽即食料理包的呈現方式將優質無毒白蝦的獨有價值、吸引力包裝行銷，提高消費者對和光蝦之認識與食用，以料理美食翻轉即時料理包的印象，健康蝦料理SO EASY。

比賽網站 : https://forms.gle/rAAXxdQQwJ7RMHKB9