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2023神腦盃全國航空機上餐飲設計創意競賽

網址:http://bhuntr.com/tw/competitions/0i8k8owk7uf5yw7f8u

2023神腦盃全國航空機上餐飲設計創意競賽

活動簡介
為增進大專生與高中職學生對航空服務內容及發揮創意的精神的瞭解及培養學生對活動的參與感,並藉此活動促進全國大專生與高中職學生之交流與提昇學生對航空運輸業的興趣。

參賽資格
大專組:目前就讀於全國大專校院大學部之在學學生。

高中組:目前就讀於全國公私立高中職之在學學生。

每隊 1~2 人參賽,並設指導老師一人,每人限報名一隊,不得重複,指導老師可重複指導多組。

請於報名時註明指導老師姓名,賽後將列入獎狀或參賽證明中,事後不得要求補列。

參賽作品不得為其他競賽活動已獲得名次之作品。

參賽作品應為報名者本人之創意實作,不得冒名頂替,違者取消參賽及獲獎資格。

本辦法得依需要隨時調整,並通知與賽各隊。

報名方式
免收報名費,ㄧ律採用網路線上報名,請參賽者即日起到 112 年 11 月 30 日止,至 https://forms.gle/oB9aBRXrDAva1X599
登入完成報名,報名成功後始告知上傳作品網址
競賽內容
實作創意類:此類別比賽必須考量機上烹調的條件(僅能用烤箱),確保菜餚、醬料等食材在經過冷藏再加熱後,仍能保留並呈現食材特色,做出色香味俱全的餐點,餐點內容可自由發揮,以作品料理內容分組,除了寫下創意發想外, 此次增加菜單設計欄位,請附上製作的菜單內容,製作過程及創意發想及亮點皆以影片拍攝後製作為MP4檔案上傳。

手繪創意類:此類別比賽以彩色手繪航空餐及航空菜單為主題,作者仍考量機上烹調條 件下適合的菜餚,以繪圖展現特色,呈現美味的餐點,餐點內容可自由發揮,以菜單上語言分組,分中文菜單組及其他語言菜單組,手繪創作媒材不限(色鉛筆、水彩、油畫、蠟筆、彩色筆、水墨…等)。製作創意發想及設計亮點以影片拍攝方式錄製後以 MP4 檔案上傳。

作品上傳:報名成功請加入line群組,以利後續作品提供及訊息告知或問題回答. 作品請依個別附件內容填寫:景文科技大學-航空神腦盃-實作創意類-王大明,陳一珍 或景文能科技大學-航空神腦盃-手繪創意類-王二明),最遲須於112年11月30日(四) 23:00前上傳至指定網址. 自12月4日至12月14日為網址按讚期,按讚數計算至當日23:59止。

評分標準
收件截止後會依收件者內容的完整度為評分點,於12月3號通知入決賽的選手,決賽分為兩項標準計分,包括80%的專業評審評分,及20%網路按讚評分,合計100%,詳細評分細節如下:分為兩項標準計分,包括80%的專業評審評分及20%網路按讚評分,合計 100%,詳細評分細節如下:

專業評審評分
創意理念:40%
可行性:20%
流暢度:20%
整體性:20%
網路按讚評分
按讚人數第一名:得100分
按讚人數第二名:得90分
按讚人數第三名:得80分
按讚人數第四名:得70分
按讚人數第五名以後:得60分
兩項成績各乘百分比後加總即為比賽成績,最高為100分,遇有同分情形時,由評審委員開會決定優勝順序。

※決賽日期:將於 112 年 12 月 15 日依入選決賽者之組別時間於線上直播舉行,並於當公告得奬名單
活動獎勵
依報名組別分取下列名次,各別頒獎
第一名:頒發獎狀及獎金 2,000 元
第二名:頒發獎狀及獎金 1,500 元
第三名:頒發獎狀及獎金 1,000 元
最佳創意:取 2 名頒發獎狀及獎金 500 元
佳作:取若干名,頒發獎狀及奬品
奬金以禮券型式提供:為便利商店/大型連銷店之禮券
相關單位
主辦單位:景文科技大學觀光餐旅學院
協辦單位:旅遊管理系及航空研習社
聯絡方式
主辦單位:景文科技大學觀光餐旅學院
聯絡人:舒麗娟
聯絡人信箱:skj7178@just.edu.tw
聯絡電話:02-8212-2000-2203


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