第一屆臺灣燴飯王爭霸戰
網址:http://bhuntr.com/tw/competitions/mbnrln1qy36r87ebpe
活動簡介:
本競賽旨在引導餐飲及食品業者運用國產稻米及在地農特產品,推出具地方特色的燴飯料理,並提供消費者更多產品選擇。競賽後,優勝者的燴飯將會與知名食品廠合作量產,提升國人米食消費的便利性和安全性。
活動主題:
經典美味組:以國產稻米為主食材,製作符合市場需求的冷凍燴飯產品。
創意飄香組:以國產稻米為主食材,製作符合市場需求的低溫冷藏鮮食燴飯產品。
比賽網站 : http://www.cas.org.tw/%E3%80%8C%E7%AC%AC%E4%B8%80%E5%B1%86%E8%87%BA%E7%81%A3%E7%87%B4%E9%A3%AF%E7%8E%8B%E7%88%AD%E9%9C%B8%E6%88%B0%E3%80%8D%E7%AB%B6%E8%B3%BD%E6%B4%BB%E5%8B%95-%E9%96%8B%E5%A7%8B%E5%A0%B1%E5%90%8D%E5%9B%89