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活動簡介
台灣國產土雞產業是我國家禽產業的重要組成部分，具有獨特的文化和經濟價值。然而，隨著市場需求的變化和國際競爭的加劇，國產土雞產業面臨著諸多挑戰。為了應對這些挑戰，提升國產土雞的市場競爭力，並促進產業的永續發展， 本活動企劃案應運而生。活動將以創意加工產品的開發競賽為核心，旨在激發消費者對國產土雞的認識和喜愛，並推動產品多元化。希望通過本活動，能夠喚起更多消費者對國產土雞的認識和喜愛，進而促進台灣國產土雞產業的繁榮發展。

參賽資格
凡台灣地區喜愛料理之高中職與大專院校餐飲、食品及畜產相關科系所在學學生或相關科系所畢業生皆可自行以二人以上組隊報名(至少一人為相關科系)，每隊以四名為上限。報名時請檢附學生證或畢業證書影本或可佐證資料。

比賽網站 : https://restaurant.csmu.edu.tw/p/406-1037-67345,r264.php?Lang=zh-tw