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活動目的
臺灣被稱為手搖飲王國,不僅因國内店家數超過便利商店,更因鮮美獨特的口感席捲全球。根據經濟部統計,臺灣每年約可賣出 10 億 2,000 萬杯手搖飲,2021 年的冷熱飲料店總營業額高達新臺幣 924 億元,2022 年整體飲料店營業額已突破新台幣 1 千億元。除了保有好口碑的台灣精品高山茶外,因為台灣特殊的風土及優異的栽培技術,不但造就質量均優且風味與口感更獨具特色,搭配創意調製風味飲品,更是遊客大眾最無法抗拒的舌尖魅力。

為此,鼓勵未來將投入茶產業鏈的學生,從茶飲文化、創意思維、調茶實力等各項專業層面,透過比賽或大展身手、或提升學習興趣
比賽網站 : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSczYkONri32615ilrPOfH421nXzEfXsCVZ6-zuNI-R-YjkJhA/viewform