延伸閱讀網址

街頭巷弄林立著各式各樣的熱炒店，是台灣庶民美食中重要的代表，結合眾多食材獨創出特色料理，每道料理色香味俱全。每家快炒店皆有獨特的料理手法，各擁忠實的粉絲，此次邀請全台熱炒店共同參與粄條節，將客家常民美食-粄條融入各家店家的料理手法，將粄條料理推展至全台，讓更多人品嘗到粄條的美味。壹、參加組別及資格  一、參賽資格：受理全台快炒餐廳，只要有登記稅務，皆可報名參加 …