「產銷履歷小學堂」食育作伙行
前言
行政院農業委員會從96年起推動「產銷履歷農產品制度」,強調安全、永續、公開、可追溯等核心價值,並且有嚴謹的國際第三者認驗證體系把關。
為將產銷履歷深度紮根,讓學童從課堂中瞭解這套從農場到餐桌的安心系統,進而體驗飲食生活,農委會於102年舉辦「產銷履歷教案徵選活動」,號召全國小學教師一起來撰寫創意教案;同時,為了讓這些優秀的得獎教案能夠付諸實行,於103-105年辦理國小「產銷履歷教案推廣活動」,兩年來共計超過兩千名師生及家長參與。
本(106)年將辦理第四屆活動,除了延續過去針對國小孩童之優質教案執行,並將對象擴大至國中小、補校學生、食品營養相關科系之師生以及任職於學校、醫院、公司行號的專業營養師,讓食農教育不只是從國小紮根,更進一步地將影響範圍擴大至教師、家長以及一般成人。
辦理單位
一、主辦單位:行政院農業委員會
二、執行單位:冠諭科技股份有限公司、刊欣媒體顧問有限公司
三、協辦單位:大潤發、頂好、家樂福、全聯、愛買、台糖量販、樂菲
受理報名對象
一、全國各國民中小學教師(含實習教師、退休教師、代理代課、兼課教師)
二、全國補校教師
三、各大專院校營養學系、教育相關學院系所或學程之師生
四、具合格教師證或營養師證照者
五、其他從事國小或補校教育相關人員
六、其它從事食農教育相關單位、機構、組織
辦理時間
即日起至106年12月8日(星期五)為止
活動說明
邀請全臺各縣市之國小與補校教師、大專院校營養與教育相關系所之師生,以及在學校、醫院、公司行號等服務的專業營養師,將產銷履歷的概念融入教學課程當中;除了可利用往年之優質教案,也可自行規劃創意教案,希望透過教育深耕的模式,讓產銷履歷的概念更大範圍地深耕。
本年度活動以「產銷履歷小學堂—食育作伙行」為主軸,共分兩階段實施:第一階段為報名與教學,教師可擇室內、室外活動或綜合方式,進行室內產銷履歷教學互動,或是進行賣場(須有販售產銷履歷農產品)室外教學活動。第二階段為心得分享暨抽獎活動,待教學活動完成後,將活動照片與教學心得email至活動信箱,由主辦單位審核並上傳至「產銷履歷小學堂—食育作伙行」官方網站之上傳頁面專區,即可參與抽獎。
詳細活動執行流程如下圖所示:
一、第一階段—報名與教學
(一)相關教學資源
- 【產銷履歷小學堂—食育作伙行】官方網站:
提供成人教學教材以及國小優質教案做參考,可至以下連結下載 - 產銷履歷兒童版網站 http://tapinfo.coa.gov.tw/kids/index.php
- 產銷履歷粉絲團 https://www.facebook.com/taptaiwan
- 產銷履歷農產品資訊網 http://taft.coa.gov.tw/
(二)詳細活動細則說明
教師可至活動官方網站下載報名表及參考教案、學習單或問卷。教師可視情況,自行規劃或挑選合適之教案進行相關活動教學,可安排室外內教學或室外活動。
室外活動部分,參訪地點為賣場(例如:家樂福、頂好等),地點可由教師自行洽談或調整,惟需販售產銷履歷農產品之賣場始可執行。教師需在報名表中填上預計參觀的賣場(須有販售產銷履歷農產品)及時間,由主辦單位協助向賣場提出申請,惟需以賣場屆時狀況作考量。
教師可自行規劃教學方式進行,亦可上網參考教案。範例如下:
進行活動 |
活動內容 |
時間 |
報到時間 | 整隊集合,說明進入賣場後之規範 | —- |
認識產銷履歷 | 解說產銷履歷 | 5分鐘 |
尋找產銷履歷產品大作戰 | 分組活動 抽出產銷履歷產品,到專櫃上找出商品並且填寫問題 |
30分鐘 |
總結活動 | 老師進行總結,並感謝賣場指導員 | 10分鐘 |
二、第二階段—提交成果與抽獎活動
教師於第一階段活動完成後,將教學照片及100-200字教學心得(每位老師至多可上傳3份教學心得)email至活動信箱,由主辦單位審核並上傳至「產銷履歷小學堂—食育作伙行」官方網站之上傳頁面專區。提交必備資料如下:
三、教案推廣活動獎項
(一)幸運抽抽樂 以隨機方式抽出30位得獎人,每班/單位可得價值新臺幣2千元之產銷履歷產品。
(二)團體榮譽獎 以教案數量為評比標準,選出前五名學校/單位致贈獎座乙座。
(三)為鼓勵教師帶領學生室外教學 前30個報名參加賣場參訪的班級, 贈送價值新臺幣6百元之產銷履歷產品,讓大小朋友都吃得安心又開心。
四、活動連絡方式
活動聯絡人:彭子芳小姐/王光懿小姐
客服電話:(02)2739-6459
相關連結: