2018全國特色米製伴手禮創意競賽
為鼓勵全臺各縣市地方糕點烘焙及食品業者創新發想,以「地方特色伴手禮」概念,融入國產米榖雜糧及地方農特產品,開發新型態米製產品,促使地方稻米產業升級,特舉辦本項比賽,總獎金總計52萬元,首獎獎金高達15萬元,歡迎符合參賽資格之單位踴躍報名參賽!
行政院農業委員會農糧署辦理「2018全國特色米製伴手禮創意競賽」,歡迎下載參考並踴躍報名。
為引導烘焙、食品業界廣泛運用米蔓遙P在地農特產品於烘焙產品,本(107)年特以「地方特色伴手禮」主題,舉辦全國性競賽,歡迎符合參賽資格之單位踴躍報名參賽。
本競賽參賽單位須以「國產稻米」或「國內產製之米蔓說v為主原料,製作2款主原料達烘焙百分比50%以上之米製伴手禮,由主辦單位邀請專業評審進行評比,競賽分為「區域賽」4場及「全國賽」1場兩階段辦理,相關說明如下 :
(一)區域賽:
區域賽參賽者名次排序為前40%者,可進入全國賽,另區域賽前三名將分別頒發區域賽冠、亞、季軍獎狀乙紙,並作為地方特色創意伴手禮代表,得獎名額共計12名。
(二)全國賽:
- 研發獎勵金:凡區域賽入圍至全國賽之隊伍,實際參與全國賽並繳交參賽作品、文件者,每單位核予定額研發獎勵金6千元。
- 將評選出冠軍1名(獎金15萬元)、亞軍1名(獎金12萬元)、季軍1名(獎金10萬元)及優勝3名(獎金5萬元),並個別頒發獎狀乙紙,得獎名額共計6名,並由農糧署協助前揭得獎店家進行整合性行銷宣傳。
重要日期:
(一)報名截止:自即日起至本年7月12日止。
(二)區域賽:東區辦理時間及地點為7月26日(星期四)上午9點至下午5點,假農糧署東區分署第2會議室(花蓮市中華路512號)舉辦。
(三)全國總決賽:預定於8月17日前辦理完竣,確切辦理時間及地點將另行公告。
本競賽行銷推廣措施:
(一)頒獎及展銷:本競賽將配合本署於本年12月期間假臺北世貿三館舉行之農糧精品展銷會進行3天展銷活動(使用產銷履歷食材之得獎店家免場地租金)。
(二)媒體宣傳:農糧署另規劃媒體行銷宣傳計畫,得獎業者將有機會透過電視、平面等媒體及網路宣傳,提升知名度,帶動得獎產品銷售熱潮。
另為協助參賽者瞭解競賽辦理緣由、活動辦法、報名方式、在地素材運用及報名表撰寫案例等,自5月18日起將由農糧署四區分署陸續於全臺北中南東等地區,辦理競賽分區說明會。
本案連絡窗口:
財團法人中華榖類食品工業技術研究所陳薇如小姐;電話:02-26101010轉213;Email: lilian.chen@cgprdi.org.tw。
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- 2018全國特色米製伴手禮創意競賽2018全國特色米製伴手禮創意競賽 報名截止: 自即日起至本年7月12日止。 將評選出冠軍1名(獎金15萬元)、亞軍1名(獎金12萬元)、季軍1名(獎金10萬元)及優勝3名(獎金5萬元),並個別頒發獎狀乙紙,得獎名額共計6名,並由農糧署協助前揭得獎店家進行整合性行銷宣傳。
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