2024「嗨！小廚神營業中」小小廚神料理爭霸戰

前言 廚房是很棒的學習教室，下廚的經驗，訓練孩子肌肉發展、培養五感、學習數量概念與料理科普知識，也幫助孩子認識食材、了解食材的烹調訣竅與烹調用具的使用方法，同時重視對健康有益的食物。 財團法人育秀基金會藉由直接鼓勵與提倡孩子學習發展，促進SDGs優質教育的實踐，鼓勵青少年『動手煮，健康吃』之能力，舉辦全國料理競賽，以麵食料理、米食料理、創意茶點為主軸，結合食品安全(潔淨標章)、廚房安全與清潔，了解不同時令文化，搭配餐盤餐桌擺飾，啟發孩子創造力和執行力，創造飲食生活美感經驗，建立全人品格與國際視野。 活動主題 「嗨! 小廚神營業中」 參賽資格 台國中小8-15歲(國小三年級至國中九年級)，喜愛烹飪及創作料理的兒童及青少年。 每組2名主廚。 比賽網站 : https://www.ysed.org.tw/signup-detail/74/