舊振南漢餅烘焙新星選拔賽

2021「漢餅小旅行」第三屆舊振南漢餅烘焙新星選拔賽

2021「漢餅小旅行」第三屆舊振南漢餅烘焙新星選拔賽
報名收件期間：2021年4月8日17:00止。
漢餅創意金星：獎金50,000元台幣。
需使用台灣在地食材，以蛋奶素為主，常溫保存期限至少7天（不含裝飾食材）。
成品主體重量介於20-50公克之間，一式三款，一款數量8顆，需展台佈置。