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2024「寶之川」麻辣創意健康料理大賽
獎項：
現烹料理：
金牌：90-100分，獎牌、獎狀
銀牌：80-89分，獎牌、獎狀
銅牌：70-79分，獎牌、獎狀
清真美食推廣大使：
金牌：獎金5000，獎牌、獎狀
銀牌：獎金3000，獎牌、獎狀
銅牌：獎金1000，獎牌、獎狀

2022「寶之川」麻辣創意健康料理大賽
111年11月25 日(星期五)21:00報名收件截止
獎項
「金牌」：90-100分，獎牌獎狀各1面。
「銀牌」：80-89分 ，獎牌獎狀各1面。
「銅牌」：70-79分，獎牌獎狀各1面。
作品設計應以健康概念，做為烹調法與食材選用搭配之原則。

2020「寶之川」麻辣創意健康料理大賽
109年12月10日止報名截止(一律採用線上報名)
「金牌」：91-100分，獎牌獎狀各1面。
比賽對象：
學生組：15-24歲全國之高中職與大專院校在校學生，1人一組，每校3組為限。
職業組：24歲以上餐飲專業人士1人一組，每單位3組為限。

2019「寶之川・麻辣創意健康料理」大賽
今有鑑於國內餐飲相關教育蓬勃發展，本公司希望透過與台北海洋科技大學餐飲管理系產學合作，把寶川知名的麻辣醬料推廣至各教學單位，讓年輕學子可以認識並且有機會使用到，名聞國內外的優質醬料，並且融入學子創意，為麻辣料理帶來全新的風貌。
108年11月9日報名截止。

一、目的： 寶之川川味麻辣總匯，自1963年成立五十三年來，基於將傳統之美食調味料推介於消費者，歷經長久艱辛的不斷研發改進，終將把各種川麻相關調味料，嚴格控管品質與製程，煉製出...