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第二屆花蓮好釀金醬獎
徵件截止日：113年9月17日 
本次金醬獎續邀請運用「花蓮在地原料」為核心，創造具在地特色味覺記憶的優質好釀
其中徵件作品區分為「小農自產」及「加工廠加工」2大類，在依序下分4小項，包含醃、漬、醬、醋
參賽品必須是經過一定加工程序，如醃製、發酵、釀造等手法所產出