2019「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽
2019「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽 入圍名單
- 台灣義廚聯盟
- 社團法人中華美食交流協會
- 桃園福容
- 桃禧航空城隊
- 華順辦桌食堂
- 意源廚房
- 彰化葉仔
- 彰化縣廚師業職業工會
- 閩客傳承隊
- 臻好食客棧
（備註：依筆畫排序）
via : 2019 桃園閩南文化節-總舖師辦桌比賽入圍名單
桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽相關競賽：
2022桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽．婚禮圓夢計畫2022桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽．婚禮圓夢計畫 參加送件日期：即日起至 111 年 5 月 9 日(一)止(以郵戳為憑)。 今年度辦桌比賽的主題「喜宴」結合。 將提供錄取之佳偶免費租用禮服乙套、婚禮妝髮乙式、婚紗攝影(將贈送相片光碟乙份)、婚禮金飾租用、喜宴乙桌(8 人/桌)。- 2022桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽2022桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽 參賽送件日期：即日起至 111 年 5 月 9 日(一)止。 冠軍：獎金新臺幣10萬元整，獎盃1式/獎狀。 參賽資格： 有辦桌經驗之總舖師皆可組隊報名，每隊至少由 1 名總舖師、5 位助手組成，報名後，不得以任何理由更換參賽組別及隊員。
2021桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽2021桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽 參賽送件日期： 即日起至110年5月17日(一)止。 參賽資格： 有辦桌經驗之總舖師皆可組隊報名，每隊至少由1名總舖師、5位助手組成，報名後，不得以任何理由更換參賽組別及隊員。（※總舖師：需具中餐丙級證照） 比賽主題：以「喜宴」為主題。
2020「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽2020「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽 於109年 6 月 1 日 ( 一 ) 前，完成電子/郵寄報名，逾期恕不受理，並視同棄權。 以「喜宴」為主題，其中 5 道指定菜(五福拼盤、魚躍龍門、佛跳牆、筍絲腿庫、古早味雞湯)，5道創意菜，共9道主食+1道甜點(非水果)。 本次競賽辦理地點為竹圍漁港。- 2019「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽桃園市政府文化局為推動桃園閩南文化永續發展。今年首次辦理 2019「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽 ，廣邀各地好手來參賽，呈現傳統閩南辦桌味道，讓更多人回味 50、60年代的古早味，也期望新一代體驗早期總舖師如何辦桌盛況。 有辦桌經驗之總舖師皆可組隊報名，每隊至少由 1 名總舖師、5 位助手組成，報名後，不得以任何理由更換參賽組別及隊員。（※總舖師：需具中餐丙級證照）
桃園閩南文化節相關競賽：
2024桃園閩南文化節．攝影比賽2024桃園閩南文化節．攝影比賽 徵件日期： 113年6月6日至7月５日，以郵戳為憑 競賽獎勵： 金獎1名，獎金新臺幣10000元整及獎狀乙紙 銀獎1名，獎金新臺幣8000元整及獎狀乙紙 銅獎1名，獎金新臺幣5000元整及獎狀乙紙 佳作5名，獎金各新臺幣3000元整及獎狀乙紙
2022桃園閩南文化節．攝影比賽2022桃園閩南文化節．攝影比賽 徵件日期：受疫情影響延長至111年12月19日（一） 競賽獎勵： 網路玩家組金獎：獎金新臺幣10000元整及獎牌一只。 專業組金獎：獎金新臺幣20000元整及獎牌一只。 參賽資格： 凡愛好攝影之人士，不限年齡及國籍，且無需支付報名費用，歡迎踴躍參加。- 2022桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽．婚禮圓夢計畫2022桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽．婚禮圓夢計畫 參加送件日期：即日起至 111 年 5 月 9 日(一)止(以郵戳為憑)。 今年度辦桌比賽的主題「喜宴」結合。 將提供錄取之佳偶免費租用禮服乙套、婚禮妝髮乙式、婚紗攝影(將贈送相片光碟乙份)、婚禮金飾租用、喜宴乙桌(8 人/桌)。
- 2022桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽2022桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽 參賽送件日期：即日起至 111 年 5 月 9 日(一)止。 冠軍：獎金新臺幣10萬元整，獎盃1式/獎狀。 參賽資格： 有辦桌經驗之總舖師皆可組隊報名，每隊至少由 1 名總舖師、5 位助手組成，報名後，不得以任何理由更換參賽組別及隊員。
2022桃園閩南文化節．答喙鼓比賽2022桃園閩南文化節．答喙鼓比賽 報名日期： 即日起至111年9月30日下午23時59分截止。 冠軍獎金3萬元（參賽者2萬元、腳本創作者及指導老師各5千元）與獎盃2座。 比賽題目： 自訂，題材內容具桃園在地人文、自然特色者尤佳。 比賽方式： 答喙鼓比賽的參賽人數每組以兩人為限。
2022桃園閩南文化節．臺語歌謠創意舞蹈比賽2022桃園閩南文化節．臺語歌謠創意舞蹈比賽 報名即日起至111年7月15日（五）下午23時59分截止。 超級組冠軍：1名，獎金新臺幣 60,000 元整及獎盃一座。 一般組冠軍：1名，獎金新臺幣 30,000 元整及獎盃一座。 對此活動有興趣之民眾皆可報名，3人以上組隊參賽。- 2021桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽2021桃園閩南文化節．總舖師辦桌比賽 參賽送件日期： 即日起至110年5月17日(一)止。 參賽資格： 有辦桌經驗之總舖師皆可組隊報名，每隊至少由1名總舖師、5位助手組成，報名後，不得以任何理由更換參賽組別及隊員。（※總舖師：需具中餐丙級證照） 比賽主題：以「喜宴」為主題。
2020「桃園閩南文化節」攝影比賽2020「桃園閩南文化節」攝影比賽 徵件日期： 一、網路玩家組：即日起至109年9月7日（一）截止收件（以上傳成功時間為憑）。 二、專業組：即日起至109年9月7日（一）截止收件（以郵戳為憑)。 透過不同的拍攝手法向大眾傳達桃園閩南文化的張力，以此紀錄活動精彩瞬間更能提升民眾對本活動的參與度。
2020「桃園閩南文化節」臺語歌謠創意舞蹈比賽2020「桃園閩南文化節」臺語歌謠創意舞蹈比賽 報名即日起至109年7月3日（五）下午23時59分截止。 參賽資格： 對此活動有興趣之民眾皆可報名，3人以上組隊參賽。 每位參賽選手限定報名1組隊伍比賽，不得重複報名，如有重複報名情形將取消參賽資格。 藉由比賽方式結合舞蹈、文陣、武陣及閩南歌曲之美，揉合傳統及現代的舞蹈演出，展現閩南文化創新意涵。
2020「桃園閩南文化節」答喙鼓比賽2020「桃園閩南文化節」答喙鼓比賽 「答喙鼓」一詞原為民間曲藝一說一答的說唱，後來演變為類似相聲的演出形式，透過本次的比賽，藉由逗趣又幽默的說唱藝術，鼓勵國人對桃園及閩南文化的了解與興趣，讓更多人喜歡及推廣臺語。 報名日期：即日起至109年6月24日止。- 2020「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽2020「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽 於109年 6 月 1 日 ( 一 ) 前，完成電子/郵寄報名，逾期恕不受理，並視同棄權。 以「喜宴」為主題，其中 5 道指定菜(五福拼盤、魚躍龍門、佛跳牆、筍絲腿庫、古早味雞湯)，5道創意菜，共9道主食+1道甜點(非水果)。 本次競賽辦理地點為竹圍漁港。
2020桃園閩南文化節．藝閣vs踩街競賽2020桃園閩南文化節．藝閣vs踩街競賽 桃園市文化慶典重磅登場，《2020桃園閩南文化節藝閣vs踩街》自1月3日起至2月10日止熱烈徵件，總獎金高達57萬，邀請桃園人一起參與，共迎「桃園好時陣」。 本年度分社會組及學校組2組分別公開競賽。 社會組：桃園市內社區組織、人民團體、宮廟等多元社群皆可組隊參與，外縣（市）恕不受理。 學校組：桃園市立案各級學校皆可組隊參加。
2019「桃園閩南文化節」攝影比賽2019「桃園閩南文化節」攝影比賽 活動目的：為推廣民眾參與2019閩南文化節系列活動，並透過攝影愛好者之眼，捕捉桃園閩南文化之美，同時紀錄文化節系列活動，故舉辦「2019桃園閩南文化節攝影比賽」，邀請對攝影有興趣的民眾共同參與。參賽資格：凡愛好攝影者，不限年齡、國籍、不須報名費，均可報名參加。- 2019「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽桃園市政府文化局為推動桃園閩南文化永續發展。今年首次辦理 2019「桃園閩南文化節」總舖師辦桌比賽 ，廣邀各地好手來參賽，呈現傳統閩南辦桌味道，讓更多人回味 50、60年代的古早味，也期望新一代體驗早期總舖師如何辦桌盛況。 有辦桌經驗之總舖師皆可組隊報名，每隊至少由 1 名總舖師、5 位助手組成，報名後，不得以任何理由更換參賽組別及隊員。（※總舖師：需具中餐丙級證照）
桃園閩南文化節CI設計徵選活動活動緣起：桃園市政府文化局為推動桃園閩南文化永續發展，於民國101年起至今每年舉辦桃園閩南文化節，藉由活動延續台灣閩南傳統文化，並創發在地藝術能量，獲得多方好評。現邀請全民一起設計 桃園閩南文化節CI設計徵選活動 ，期待此視覺設計能呈現桃園閩南文化及民俗精神。
