2021年國際食物設計大賽
何為食物設計？其實，食物設計在於瞭解食物的內在屬性和文化關係，並進行探索性的創新研究，向人們傳遞更友善、健康、和創新的價值觀。通過設計，創造出新的飲食體驗。設計早就不是停留在一張圖畫，一個工業產品上，設計已經進入到我們的各個領域，設計關乎民生，衣、食、住、行，設計關乎產業，設計更關乎到我們的城市文化和人民的幸福。食物設計關乎到一產農業、二產食品工業、三產餐飲服務業。設計關乎我們每一個人。
大賽意義
促進國內外食物設計前沿思考的分享交流，有助於食物設計系教學交流、參考，也可供相關專業師生借鑑與學習，同時鏈接院校與產業的密切鏈接，讓更多有價值的研究和想法用於行業的創新發展。
大賽評委
大賽發起機構：
本賽事發起機構+86中國食物設計聯盟的目標是作為一個創新食物設計趨勢研究平台，推廣食物設計文化，致力於將食物設計學術研究專家、跨領域的設計師、科學技術人才、食物生產企業\管理人士等聚在一起展開對話和合作。
大賽徵集安排：
- 大賽時間：2021年8月11日－2021年10月10日
- 參展作品名單公佈：2021年10月20日
- 作品展覽時間：2021年11月5日－11月21日
- 作品獲獎公佈 ：2021年11月30日
參與對象：
全球各大院校、機構和個人等
獎項設置
- 金獎作品1個 證書和獎盃 1萬元
- 銀獎作品2個 證書和獎盃 3千元
- 銅獎作品3個 證書和獎盃 2千元
- 優秀參賽作品獎20個 證書
擬邀合作院校
行業合作夥伴
