「不分國界,感(雞)萬分」美國雞肉食譜影片競賽
照過來,照過來👀‼️
🏆美國家禽線上廚藝競賽開跑囉🎉
「不分國界,感(雞)萬分」
全球受疫情影響
臺灣也受到來自世界各地的援助🤝
11月在美國也是充滿感恩的月份,
感恩節不只是表達感謝,
也包涵了家人團聚、平安、喜樂、祝福、健康、幸福的意義。
一、活動目的
為推廣美國HACCP 雞肉
及讓台灣學子了解食材解凍料理,與美國雞肉烹調的正確知識
因此舉辦此競賽
🔥同學須以【美國雞肉】為主軸,進行創意料理發想🔥
藉由此競賽,結合美國雞肉與學生創意,
創造出美味、又受大眾喜愛的異國佳餚🥰
二、主辦單位及協辦單位:
三、競賽活動時程
📍第一階段收件日期:
即日起至2021 年11 月5 日(五)下午五點截止。
📍第二階段網路人氣評選日期:
2021 年11 月11 日~12月9 日(星期四) 中午十二時
📍評審團決審日期:
2021 年12 月10 日(星期五)。其餘活動詳情請參閱附件。
四、參賽對象
全台高中職大專院校學生,不限科系
五、報名資訊:
🔺報名方式:
填寫此報名表後,請將影片上傳至YouTube
標題請填【組別名稱-2021 不分國界 感(雞)萬分線上廚藝競賽】
🔺 YouTube標題、資訊欄須打上「美國雞肉」
🔺相關訊息會公告至美國家禽協會台灣官網、Facebook粉絲團及Instagram官方帳號,
並通知後續線上廚藝競賽活動事宜。
六、依報名先後順序最多收件(40組)。
七、食材補助費:
第一階段報名參加者,每組NT $2,000 元整。
🔺注意事項:
1. 本競賽名額有限,歡迎踴躍報名!
2. 若經主辦單位及評審認定參賽作品未依本辦法/活動規範之指定條件及格式進行投稿時,該參賽作品視同不符合參賽資格,主辦單位不另行通知,參賽者不得異議。
3. 影片需為原創,若有使用他人素材(圖像、音樂等)須自行註明,禁止抄襲或任何侵害他人著作權或其他權利之情事。
4. 作品未曾參加過任何比賽獲獎。
5. 報名即同意美國家禽蛋品出口協會使用投稿圖象於品牌宣傳時使用。
6. 報名回傳確認請電郵: jacob.kao@usapeec.org.tw或來電 (02)2799-9063 Ext.11 高正育 專員。