2019全國特色米製伴手禮創意競賽

一、 活動目的

為鼓勵食品業界廣泛運用國產稻米素材，開發精緻且高質化之創新米製伴手禮於全國各地販售，本(108)年特以「地方特色伴手禮」為主題，舉辦全國性競賽，以帶動國產稻米加工產業升級，並提供消費安全、優質伴手禮新選擇

二、 辦理單位

(一) 主辦單位：行政院農業委員會農糧署

(二) 執行單位：中華穀類食品工業技術研究所(以下簡稱穀研所)

三、 報名須知：

1. 以公司行號為報名對象，不接受個人報名。
2. 須具固定製作場所、固定實體銷售據點及每日常態性產品之產製能力，且銷售據點營業所在地址須位於國內，對外公開販售產品。
3. 同一品牌之子公司或分店，僅得推派1隊參賽，不可同時報名；若同一品牌或子公司，該其公司負責人與營利登記證號不同者，方可報名。

四、 競賽產品品項（詳見比賽手冊）

1. 以「地方特色伴手禮」為主題，自由創作2款伴手禮（完整流通販售之包裝），每款內含1-3項產品，可常溫保存、保存期限不得低於14天之米製伴手禮產品。

1. 以「國產稻米」或「國內產製之米穀粉」為主要原料，烘焙百分比需達51%以上，並搭配國產農特產品為副原料。

五、 競賽相關日期（請依據公告為主）

1. 報名及書面文件繳交日期：即日起至108年7月10日截止
2. 競賽分區說明會：108年4月 期間
3. 入圍全國賽名單公告：108年7月16日
4. 全國賽日期與地點：108年8月13日，農糧署臺北辦公區7樓大禮堂

六、 報名方式:

競賽相關資訊及報名表請先至穀研所-多元米穀粉應用專區網頁(http://www.cgprdi.org.tw) 下載「2019全國特色米製伴手禮創意競賽」比賽手冊。

◎報名聯絡資訊如下:

聯絡人: 陳薇如 小姐

電 話:02-26101010轉213.傳真號碼:02-26103351

E-mail信箱: lilian.chen@cgprdi.org.tw

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