2020「竹」客家美食料理比賽
2020「竹」客家美食料理比賽
報名日期109年8月6日（四）至109年9月14日（一）
社區組第一名獎金5萬元、職業組第一名獎金6萬元。
以「竹」為主題，結合「在地食材、當季食材」，就地取材物盡其用的性質，設計健康美味的料理，以達成減少食物里程及零剩餘的目標，同時運用在地優良農產發揮在地及當季特色。
Tagged: 料理比賽
2020番茄創意蔬食料理比賽
2020番茄創意蔬食料理比賽
為提高農民收益、贊助農村福利事業，特舉辦以「番茄」為主食材，配以當季蔬果食材的創意料理競賽，透過蔬食料理比賽希望可以促進農產品的推廣，提高民眾對在地農產品的興趣，進而刺激消費市場。同時搭配健康講座的活動，讓參與的民眾一邊學習新知，一邊品嚐到美味可口的料理。
2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽。社會組
2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽。社會組
比賽主題：黃豆相關製品為主材料，搭配葷素不拘的副材料，設計兩款菜餚。
參賽者2人一組，以黃豆相關製品為主材料，搭配葷素不拘的副材料構想，並將龜甲萬系列醬油產品入菜，製作兩道菜餚各2人份，拍成5*7照片，並以word軟體詳細、準確地書寫菜餚材料、份量、作法、菜餚的創意想法。
2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽。學生組
2020第十六屆「龜甲萬盃」國際料理比賽。學生組
將以積極、全面參與的行動引導學校及餐廚業界落實永續和文化傳承的作為。希望能夠讓消費者和活動參與者深入關注永續議題的內涵，選擇對於健康地球、下一代、動植物都友善，同時也是可以永續發展，快速再生且降低耗能與污染的食物，達到緩解地球暖化危機的效果並成為一位積極的改變者和行動者。
「新節電運動・生活好滿竹」戶外共食暨低碳料理比賽
「新節電運動・生活好滿竹」戶外共食暨低碳料理比賽
活動主旨：2019新竹縣政府為鼓勵民眾走出家庭參與戶外活動，達到減少各家戶空調使用耗電，茲辦理有關社區居民戶外共食暨低碳料理比賽。
參賽資格：新竹縣民，不限年齡，每組最多2人參賽，不得重複參賽。
以各場次前3天截止，每場次限額6組，額滿為止。
2017 「府味客家．醬缸美食」客家美食料理比賽
活動⽬的 「2017 客家美⾷料理⽐賽」係在⿎勵獨特臺南味的客家料理新創意，以｢醬缸美⾷」為主題，將臺南著名的「鳳梨、破布⼦、⽵筍、芒果」等在地農特產，利⽤具有客家⼈⽣活智慧，...
2017 客家美食料理比賽「醬」心獨具
為推廣客家飲食文化及在地農特產，客家委員會自2015年起每年邀集北、中、南、東4區地方政府共同舉辦客家美食料理比賽，2017年客家美食料理比賽即將起跑，全台各區的料理達人們早已...
2017中區客家美食料理比賽
壹、比賽主旨： 2017中區客家美食料理比賽，以傳揚客家飲食文化，提升客家美食，帶動客 家美食產業之發展，本次客家美食競賽 ，以「花香、果香、客醬香」為主題，藉此帶動、創新客家...
2017北區客家美食料理比賽「戰醬料理大賽」
壹、前言 本計畫規劃以「2017北區客家美食料理比賽」來推廣並帶動北台灣客家美食文化推廣與發展，以廣受大眾歡迎的客家醬料為主題，結合臺三線上鄉鎮在地小農食材客家元素，以各種創意...
2015中區客家美食料理比賽
客家委員會與苗栗縣政府共同合辦「2015中區客家美食料理比賽」-「豐味漬」，以「客家漬物料理」為主題，希望參賽者運用中區當地豐饒物產發揮創意，創造出色香味俱全的客家美食料理。為...
