2022桃園閩南文化節.總舖師辦桌比賽
2022桃園閩南文化節.總舖師辦桌比賽
參賽送件日期:即日起至 111 年 5 月 9 日(一)止。
冠軍:獎金新臺幣10萬元整,獎盃1式/獎狀。
參賽資格:
有辦桌經驗之總舖師皆可組隊報名,每隊至少由 1 名總舖師、5 位助手組成,報名後,不得以任何理由更換參賽組別及隊員。
來這可以找到屬於自己點子&創意的出口~
2022桃園閩南文化節.總舖師辦桌比賽
參賽送件日期:即日起至 111 年 5 月 9 日(一)止。
冠軍:獎金新臺幣10萬元整,獎盃1式/獎狀。
參賽資格:
有辦桌經驗之總舖師皆可組隊報名,每隊至少由 1 名總舖師、5 位助手組成,報名後,不得以任何理由更換參賽組別及隊員。
111年第四屆「魅力基隆.山海神廚」全國國中小暨高中料理競賽
報名辦法:請於111年05月13日(五)16:00前完成。
《MVP神廚》全部隊伍選出1隊最佳隊伍,獎勵30,000元等值禮券、獎狀乙幀及獎盃乙座。
透過多元、創意、永續、在地及生活化的料理競賽,讓學生參與午餐設計及製作。
2022年嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽
報名日期即日起4月5日~4月10日(23:59止)
參賽組別:
水洗組:去殼生豆8公斤、帶殼生豆300克。
蜜處理組:去殼生豆8公斤、帶殼生豆300克。
日曬處理組:去殼生豆8公斤、帶殼生豆300克。
藝伎組:去殼生豆8公斤、帶殼生豆300克。
2022第一屆和光蝦創意主廚料理競賽
收件截止日期:111/05/17(二)23:59分止。
廣招全國高中職以上在校學生及各大餐飲業者踴躍報名,學生組和社會組將各選出24組隊伍進入決賽,冠軍獎金高達20萬元,總獎金破70萬,鼓勵各界人才透過創意及永續精神,替台灣高品質食材找到更多可能!
2022奮起湖鐵路便當節.奮起湖便當美學PK賽
111年4月10日(星期日)10:30-14:30。
比賽方式:限時30分鐘,依現場依活動主題進行擺盤,由現場遊客及評選出最佳評審獎一名,大眾票選出最佳人氣獎各一名,並發放3000元獎金。其餘參賽者則會收到參加獎(便當鐵盒)。
第十七屆「永續新時尚.傳承好滋味」龜甲萬盃國際料理比賽.學生組
111年3月10日前。
高中高職學生組:第一名:獎金4萬元及獎狀。
大專校院以上學生組:第一名:獎金4萬元及獎狀。
參賽者使用料亭和露(昆布香菇)、料亭和露(鰹魚)二種產品發想設計符合永續新時尚˙傳承好滋味主題的兩道菜色。
2022「新北糕啡」新北市技能競賽
報名最後截止日為111年3月31日17時止。
參賽資格:
社會組:年滿15歲,未在學之人士,需出示身分證。
學生高中(職)組:限目前就讀高中、高職之在校學生,需出示學生證及身分證。
學生大專組:限目前就讀大專院校之在校學生,需出示學生證及身分證。
2022「記憶中的漢餅」第四屆舊振南漢餅新星選拔賽
報名截止日:2022年4月1日(五)17:00
漢餅創意金星1組獎金50,000暨獎狀各乙紙、獎盃乙座;
漢餅創意銀星1組獎金30,000暨獎狀各乙紙、獎盃乙座;
漢餅創意銅星1組獎金10,000暨獎狀各乙紙、獎盃乙座。
2022全國高中職學校專題製作競賽
報名與繳件:即日起至111年2月14日中午12時截止。
獎勵如下:
特優獎:頒發獎狀乙紙及獎金壹萬元;
優等獎:頒發獎狀乙紙及獎金伍仟元;
佳作獎:頒發獎狀乙紙及獎金參仟元。
每組學生人數上限5人,每名學生限報名1組,如參賽2組以上取消該生參賽資格。
做自己的晨光料理大賽
投稿時間:即日起至2021/12/7 晚上23:59:59止。
全台得票數第1名新台幣50,000元統一超商禮券;
全台得票數第2名新台幣30,000元統一超商禮券;
全台得票數第3名新台幣20,000元統一超商禮券。
參賽資格:全台消費者,每人限投稿乙次。
110年度南投社區總鋪師美食料理競賽
報名日期即日起至110年12月3日(五)止。
邀請110年度入選社造點社區、南投縣其他的社區夥伴們以及中部(中彰投雲嘉)五縣(市)之學校(生)共同參與料理競賽。競賽組別分為社區與多元族群組、學校組,由參賽單位在公開場地,以在地食材準備社區手路菜料理
第十八屆「夢想 .逆境重生」KEEP WALKING 夢想資助計畫
申請資格:
凡年滿20歲之中華民國國民均可參加。
獎勵辦法:
餐飲服務業振興計畫總獎金:新台幣100萬元。
夢想啟動計畫總獎金:新台幣900萬元。
透過產業技能的培育及培訓,展開賦能相關計畫,擴大夢想影響力。
桃園市2021第五屆國際青年創意美學線上競賽
報名及作品交件:即日起至11/12止。
競賽項目總共分為三大類別,A 組美容美髮 21 組;B 組工藝妝飾 16 組;C 組餐飲烘焙 30 組,共 67 組。傑出表揚組分為國際碩學講師、國際金牌名師、國際名店名師及國際金牌教練四種。
2021第三屆首彩盃澳洲葡萄酒國際競賽
競賽日期:2021-11-19報到時間13:00
競賽場地:台北富信大飯店2F(新北巿汐止區大同路一段128號,02-2641-6333)
國際侍酒服務精英邀請賽
精英賽獎品價值
第一名:15000元
第二名:10000元
第三名:5000元
2021 Canada International Gastronomy and Tourism Competition
報名時間及繳交資料:
即日起至 2021 年 11 月 29 日截止。
比賽方式:
(1)指定錄製的影片 (2) 成品照片 (3)競賽英文食譜等共三項資料。\
2021新竹縣第二屆明新盃國際廚藝模擬大賽
報名日期:
即日起至110年11月10日(三)截止。
大專組:各組最高分獲頒獎座、獎狀、獎金2000元各乙份。
高中職組:各組最高分獲頒獎座、獎狀、獎金2000元各乙份。
參賽資格:
年滿16歲至未滿24歲全國大專院校及高中職之在學學生。
2021「迴遊阿罩霧.慢步草悟道」霧峰清酒全國創意飲調產品設計競賽
報名及作品繳交時間:即日起至110年11月10日(三)24:00截止。
高中職組及大專組均取:
金獎1名5,000元、獎狀每人一紙;
銀獎1名3,500元、獎狀每人一紙;
銅獎1名2,000元、獎狀每人一紙。
2021「育秀盃」台灣小麥麵粉烘焙競賽
繳送書審作品文件:於2021年11月10日前送達。
金牌: 獎金新台幣18,000元暨獎狀壹紙、獎牌壹面。
銀牌: 獎金新台幣10,000元暨獎狀壹紙、獎牌壹面。
銅牌: 獎金新台幣6,000元暨獎狀壹紙、獎牌壹面。
優勝: 獎狀壹紙、獎牌壹面。